再也不搞猪大肠了 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

再也不搞猪大肠了

1136297美食&下厨

鱼宝宝BEE只看楼主

就为孩子一句说要吃卤猪大肠，偶送完娃就屁颠屁颠的去买，土猪大肠，十元一斤。洗的那个过程就不说了，把老腰都站断了，真是找S

先是反转难，可能偶笨，弄了半天才翻过来。天气冷，都结油了，用刀背刮呀刮，一层层，一点点，一丝丝，结果手太重，刮太干净了

7，终于弄好了，加块老豆腐一起卤

2014/12/16

全部回帖

EVA20080117沙发

整到我条老腰

卤过一次猪大肠，打死都吾搞第二次。

2014/12/17回复

鱼宝宝BEE楼板凳

EVA20080117:

卤过一次猪大肠，打死都吾搞第二次。

so,米兔

2014/12/17回复

搞干净只鸡肾偶都已经觉得好麻烦了。。。你仲要搞大肠~~~~~~~~~~

2014/12/18回复

鱼宝宝BEE楼5楼

bobe212:

搞干净只鸡肾偶都已经觉得好麻烦了。。。你仲要搞大肠~~~~~~~~~~

下次不敢了，快去帮我投票啦，无双的美厨娘啊

2014/12/18回复

陌上花开_6楼

中意炸噶，呢种卤的唔是好爱吃。

2014/12/18回复

yayayayaya187楼

2014/12/18回复

鱼宝宝BEE楼8楼

中意炸噶，呢种卤的唔是好爱吃。

热气呀

2014/12/19回复

RITA哎乐乐9楼

我都钟意食，太麻烦了

2014/12/19回复

鱼宝宝BEE楼10楼

RITA哎乐乐:

我都钟意食，太麻烦了

是好好好……麻烦

2014/12/19回复

鱼宝宝BEE楼11楼

:

超难搞啊

2014/12/19回复

冰安爸爸12楼

就为孩子一句说要吃卤猪大肠，偶送完娃就屁颠屁颠的去买，土猪大肠，十元一斤。洗的那个过程就不说了， ...

哪里需要这么洗啊，加面粉，泡过的茶叶，揉，半个小时后，冲洗干净

2014/12/19回复

冰安爸爸13楼

以后再也不整了，用的是李锦记的卤水汁，结果咸了

卤水好搞啊，用香叶八角桂皮沙姜干丁香草果，再加盐，老抽，醋，白糖，生姜，蒜头，一起煮就可以啦

2014/12/19回复

bobe21214楼

下次不敢了，快去帮我投票啦，无双的美厨娘啊

花胶。。快啲贿赂偶~~

2014/12/19回复

鱼宝宝BEE楼15楼

哪里需要这么洗啊，加面粉，泡过的茶叶，揉，半个小时后，冲洗干净

揉半小时？？？

2014/12/19回复

鱼宝宝BEE楼16楼

花胶。。快啲贿赂偶~~

挖，行……赂……

2014/12/19回复

wingirl17楼

我可以煮，千其吾好叫我洗大肠

2014/12/19回复

cokyee18楼

洗果时，臭到渊

2014/12/19回复

天堂之上的人19楼

就为孩子一句说要吃卤猪大肠，偶送完娃就屁颠屁颠的去买，土猪大肠，十元一斤。洗的那个过程就不说了， ...

鱼，早讲阿，当年我lg最钟意吃哩家野，最洒家，洗大肠最好用洗米水，反转条肠吴使理的油，用洗米水洗完后，冷水落锅飞水，飞完水用铰剪剪的油就得啦

2015/01/27回复

鱼宝宝BEE楼20楼

天堂之上的人:

鱼，早讲阿，当年我lg最钟意吃哩家野，最洒家，洗大肠最好用洗米水，反转条肠吴使理的油，用洗米水洗完后，冷水落锅飞水，飞完水用铰剪剪的油就得啦

原来so easy架？

我洗到腰都无呀

2015/01/27回复

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