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来个高大上的新鲜高丽参炖汤与泡酒

717243美食&下厨

公司老总从韩国回来,拿了一批新鲜刚出土的高丽参,个头不大,价格也不贵,拿来炖汤,一家人喝,参味很浓。好几个同事一起拿了些回家煲,我也兴冲冲的跟着一起。
选了几根下参,洗刷干干净,切片,来不及买鸡,用一小块猪展,加点枸杞,加点石斛,其实水参这种不易上火,只是最近我火气有点大,还是加了一点石斛滋阴,两小时就可以喝了








这汤没什么油,好正啊,与老公一人一碗,他说很清甜,不错。


接下来买了一条上参,个头好大,3两多重,这个叫皇中皇,拿来泡酒正好,要用50度以上的酒,还有泡酒找些根须散开来的参,装瓶会显得好看些,酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻,泡好封口放在阴凉处,放它个一年半载有得喝,入冬来补补最好了!
















最近学会了挑参,大概会挑天字、地字的参了,然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒,他拿了10斤酒泡两条上参一条中参,才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝,那些叔叔们都说参味很浓,个个都赞酒好,老爸倍有面子。确实好东西,之前吃的长白山的参还是没韩国的好。
2014/12/19
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baby_laobaby_lao沙发
哇,好正哦,这种味道应该好!我今晚用制过高丽参炖鸡,味道有点重。
2014/12/19回复
baby_lao:
哇,好正哦,这种味道应该好!我今晚用制过高丽参炖鸡,味道有点重。
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制过的会有点焦味,没有原参的淡淡清香,同事买过又买,个个都说汤好味
2014/12/21回复
-飞天舞:
公司老总从韩国回来,拿了一批新鲜刚出土的高丽参,个头不大,价格也不贵,拿来炖汤,一家人喝,参味很浓。好几个同事一起拿了些回家煲,我也兴冲冲的跟着一起。选了几根下参,洗刷干干净,切片,来不及买鸡,用一小块猪展,加点枸杞,加点石斛,其实水参这种不易上火,只是最近我火气有点大,还是加了一点石斛滋阴,两小时就可以喝了[图片][图片][图片][图片]这汤没什么油,好正啊,与老公一人一碗,他说很清甜,不错。[图片]接下来买了一条上参,个头好大,3两多重,这个叫皇中皇,拿来泡酒正好,要用50度以上的酒,还有泡酒找些根须散开来的参,装瓶会显得好看些,酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻,泡好封口放在阴凉处,放它个一年半载有得喝,入冬来补补最好了![图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]最近学会了挑参,大概会挑天字、地字的参了,然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒,他拿了10斤酒泡两条上参一条中参,才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝,那些叔叔们都说参味很浓,个个都赞酒好,老爸倍有面子。确实好东西,之前吃的长白山的参还是没韩国的好。
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近期我有朋友去也想让对方买,不知道价格怎样,想参考!
2014/12/22回复
ッkaㄚnаˋ:
近期我有朋友去也想让对方买,不知道价格怎样,想参考!
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打错字,对方也要去韩国,我想参考楼主价格,让朋友帮忙带
2014/12/22回复
ッkaㄚnаˋ:
打错字,对方也要去韩国,我想参考楼主价格,让朋友帮忙带
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我这个价格是厂家批发价,如果你是在韩国带的话,可能会再贵些,而且韩国种植人参的企业也不少,我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一
2014/12/22回复
冬至这天更要进补,如果想简单点,放块肉放条参就可以了
2014/12/22回复
-飞天舞:
我这个价格是厂家批发价,如果你是在韩国带的话,可能会再贵些,而且韩国种植人参的企业也不少,我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一
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那是大概多少?我毫无概念呢
2014/12/22回复
ッkaㄚnаˋ:
那是大概多少?我毫无概念呢
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多谢看到啦!
2014/12/22回复
美妈那个参大概多少钱?
2014/12/22回复
会不会上火啊
2014/12/22回复
真会享受生活,这个汤我都不会做
2014/12/22回复
青春不逝:
会不会上火啊
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水参不易上火,制过的高丽参才较上火
2014/12/22回复
我也要人参目标!
2014/12/22回复
xa00xa0015楼
真不错。回去试试看
2014/12/22回复
美妈那个参大概多少钱?
2014/12/22回复
带这么多鲜人参,可以过关吗?
2014/12/22回复
好像很不错的样子哦、
2014/12/22回复
卖吗?我也想买两条给我爸泡酒,求价格?
2014/12/22回复
生参味道都比较浓
2014/12/22回复
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