来个高大上的新鲜高丽参炖汤与泡酒
719143美食&下厨
选了几根下参,洗刷干干净,切片,来不及买鸡,用一小块猪展,加点枸杞,加点石斛,其实水参这种不易上火,只是最近我火气有点大,还是加了一点石斛滋阴,两小时就可以喝了
这汤没什么油,好正啊,与老公一人一碗,他说很清甜,不错。
接下来买了一条上参,个头好大,3两多重,这个叫皇中皇,拿来泡酒正好,要用50度以上的酒,还有泡酒找些根须散开来的参,装瓶会显得好看些,酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻,泡好封口放在阴凉处,放它个一年半载有得喝,入冬来补补最好了!
最近学会了挑参,大概会挑天字、地字的参了,然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒,他拿了10斤酒泡两条上参一条中参,才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝,那些叔叔们都说参味很浓,个个都赞酒好,老爸倍有面子。确实好东西,之前吃的长白山的参还是没韩国的好。
2014/12/19
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ッkaㄚnаˋ板凳
-飞天舞:
公司老总从韩国回来,拿了一批新鲜刚出土的高丽参,个头不大,价格也不贵,拿来炖汤,一家人喝,参味很浓。好几个同事一起拿了些回家煲,我也兴冲冲的跟着一起。选了几根下参,洗刷干干净,切片,来不及买鸡,用一小块猪展,加点枸杞,加点石斛,其实水参这种不易上火,只是最近我火气有点大,还是加了一点石斛滋阴,两小时就可以喝了[图片][图片][图片][图片]这汤没什么油,好正啊,与老公一人一碗,他说很清甜,不错。[图片]接下来买了一条上参,个头好大,3两多重,这个叫皇中皇,拿来泡酒正好,要用50度以上的酒,还有泡酒找些根须散开来的参,装瓶会显得好看些,酒瓶看起来饱满一点。嘻嘻,泡好封口放在阴凉处,放它个一年半载有得喝,入冬来补补最好了![图片][图片][图片][图片][图片][图片][图片]最近学会了挑参,大概会挑天字、地字的参了,然后又买了两条上参与四条中参给老爸泡酒,他拿了10斤酒泡两条上参一条中参,才泡了两天他就请朋友吃饭时拿出一点来喝,那些叔叔们都说参味很浓,个个都赞酒好,老爸倍有面子。确实好东西,之前吃的长白山的参还是没韩国的好。
查看原文近期我有朋友去也想让对方买,不知道价格怎样,想参考!
2014/12/22回复
-飞天舞楼5楼
ッkaㄚnаˋ:
打错字,对方也要去韩国,我想参考楼主价格,让朋友帮忙带
查看原文我这个价格是厂家批发价,如果你是在韩国带的话,可能会再贵些,而且韩国种植人参的企业也不少,我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一
2014/12/22回复
ッkaㄚnаˋ7楼
-飞天舞:
我这个价格是厂家批发价,如果你是在韩国带的话,可能会再贵些,而且韩国种植人参的企业也不少,我们拿的这家在韩国种植人参的品质排第一
查看原文那是大概多少?我毫无概念呢
2014/12/22回复
aiaixia200313楼
我也要人参目标!
2014/12/22回复