我的好宝宝虎仔材料：半只鹅、沙葛一个、葱两条、芜茜两条、姜几片、红糖小半块、辣椒若干
做法：鹅洗净砍块，沙葛切片状、葱和芜茜切段，辣椒切碎。热锅放鹅炒出油拿出，洗净锅后重放热油放姜片，放鹅+酱汁（生抽、柱侯酱、红糖小半块、耗油），焖一会就可以放沙葛了，焖到收汁即可，放小小的盐，也可以不放，放葱、芜茜，另一碟是放了辣椒的给LG准备的，没有放辣的是我跟儿子准备的，儿子超爱吃，汁都可以下饭，吃起来不油腻，沙葛很清脆爽甜。
清脆爽甜不油腻的沙葛焖鹅
479811美食&下厨
材料：半只鹅、沙葛一个、葱两条、芜茜两条、姜几片、红糖小半块、辣椒若干
做法：鹅洗净砍块，沙葛切片状、葱和芜茜切段，辣椒切碎。热锅放鹅炒出油拿出，洗净锅后重放热油放姜片，放鹅+酱汁（生抽、柱侯酱、红糖小半块、耗油），焖一会就可以放沙葛了，焖到收汁即可，放小小的盐，也可以不放，放葱、芜茜，另一碟是放了辣椒的给LG准备的，没有放辣的是我跟儿子准备的，儿子超爱吃，汁都可以下饭，吃起来不油腻，沙葛很清脆爽甜。
2014/12/27
我的好宝宝虎仔楼
