一入商场几个钟

夏天我妈就中意去超市买菜，街市热

必须赞赞赞赞赞赞赞！！！！

多谢多谢

好想试试那个八宝粥啊~~那个鸡翅看着好不错啊~~~流口水啦~~~

那个八宝粥  完全没技术含量的  就是把我喜欢的豆子 都混进去 放糖煮就是了  哈哈   
老公就是怕我不会做饭 乱搭配  吃中毒了  嘿嘿  反正五谷之间没冲突 哈哈  这个很安全

只是我觉得能预约  然后早上起来喝了热粥再上班是一件很幸福的事情   或者用保温壶带回去公司做早餐  也好幸福  早上热热的暖暖的  

20150107  第二日  晚餐   今晚肚仔唔舒服   所以老公煮嘅  2嗰餸今晚家常菜   嗰嗰都识得整咖啦  就喺睇你整出嘅味道嗟    虽然喺一模一样嘅时间，手法，步骤，但喺某菜鸟就喺整唔出咁嘅味道。。。所以每次老公煮饭，我都会食好多饭好多餸。。。



↑  煎鱼   我知道步骤  
小火煎香咗皮  再翻边再煎香皮  
慢慢煎熟表面再放少少水去焖一下  
嘚起锅嘅时候放啲葱蒜香菜之类再盖盖焖2分钟    不过屋企冇葱蒜香菜咗  咔咔
检讨学习失败之处：没耐性  老是等不了皮煎好就翻，皮老是翻烂掉。没耐性，老是等不及它熟，不停拿筷子戳它，或者直接上桌，其实可能没熟。。。一句话，就是没耐性。。。



↑菜椒炒肉肉   步骤我又知咖  问过睇过咖  囧
起火爆香  落酱油爆炒  +菜椒炒啊炒  再放少少耗油+啲甜味
检讨失败之处：不知。。。就是不知道怎么把那个肥肉炒的香香的甜甜的 而且也不觉得肥腻。。。我最讨厌吃肥肉的，但是老公这样炒的肥肉我就不抗拒，可以吃好几块。

其实觉得 家常菜能炒出味道才是最难啊   继续好好学习天天向上

真好啊。加油

嗯呢 嗯呢v62

20150108  第三天 早餐  晚上做饭的时候提前切好南瓜和瘦肉   临睡前把南瓜 猪肉 米一齐扔进去电压锅  预约睡前一个小时开始煮
起床 刷牙 洗脸 开盖  香喷喷的南瓜粥  满足
放一点点盐  保留了南瓜的甜味  盐不能太多  不然会觉得又咸又甜很奇怪的   因为南瓜是甜的   本来想直接煲甜的南瓜粥  但是老公说早上吃甜的感觉有点腻   好吧~~o(︶︿︶)o ~不是每个人都好像我一样嗜糖   哇咔咔

20150108    晚餐：生姜清鸡汤  菜花炒猪肉   豆芽炒河粉
因为感冒，看度娘说的 生姜煲清鸡汤  囧 娘亲说我的太清了。。。就只有半边鸡和几块姜。。。而且姜太少了。。。没效果。。。好吧。。。下次改进。。。


   

   


← 拿点耗油蘸 最近在习惯戒辣 o(︶︿︶)o   

o(︶︿︶)o 好像真的好清  确实煲出来没什么姜味   第二天 感冒还是依然在  鼻涕还是依然在  喉咙也开始沙哑了  纠结

一个菜花炒猪肉    绿色叶子青菜是必须吃的   我是菜青虫  最爱吃青菜   因为鸡比较多了  所以肉只是炒一点  让菜沾点肉味道  哈哈  娜妮吃饭也要拌肉肉


   


娘亲今晚来一齐荡漾   说好久没炒河粉吃了   于是乎就买了豆芽炒河粉   
说到这个炒粉炒面  一般都是娘亲出手的   
娘说那个香菜是配菜+味道的  要切碎一点  拍照后我又重新切小了一下  囧  



豆芽和粉一齐下锅炒  



快起锅的时候下香菜炒吖炒  翻滚吧炒河粉  我觉得炒粉炒面很讲究手腕的力度  囧



来个合照



来个我的DIY

20150109  早餐寻晚煲鸡汤嘅时候专登放多啲水煲多啲汤
晚上将鸡汤同花生 米入电压煲 早上预约煲粥做早餐  
正

20150109  晚餐      香煎沙巴鱼块   水煮菠菜  香菇西兰花炒鸭大姨妈到  肚痛到抽筋    今晚依然喺老公落厨   
香煎沙巴鱼块    易初莲花买嘅一袋一袋仔装嗰啲   香喷喷  软滑滑  冇骨



水煮菠菜  微炒后放少少水滚下     因为感冒喉咙痛 想食啲清啲嘅  然后菠菜含铁高  



香菇西兰花炒鸭    据说宜家喺西兰花嘅季节？反正我大爱西兰花  

20150110   2菜1汤     黑豆鸡爪汤   香菇焖鸡翼根   猪肉鸡肝炒西兰花大姨妈好烦躁   继续老公煮饭  其实一般周末都喺佢煮嘅多    “食啲好嘅”  哇咔咔



香菇焖鸡翼根
鸡翅根先炒到皮小黄  然后落水同耗油去煮  鸡翅根熟咗之后再加入香菇焖一阵



猪肉鸡肝炒西兰花    鸡肝补血  



一个黑豆鸡爪汤    黑豆补脾 鸡爪骨胶原多   直接用电压锅压嘚软软的滑滑的  真心大爱  

20150111   华丽丽的一锅熟   好享受把菜菜PO的漂漂亮亮的感觉  好享受把好多好多喜欢吃的菜都能放进去一齐吃   
平时炒菜的时候   某菜鸟总是很纠结 这个素菜想吃 那个素菜也想吃   咔咔
因为上班不可能每天都去买菜  所以一般会习惯性的多买几天的菜放冰箱   如果遇到想吃火锅或者一锅熟的心情的时候  那是大大的好啊  菜大大的多啊
今晚妈妈来陪我一齐吃  3个人的份量  咔咔   吃的撑撑的妥妥的饱饱的
首先是很认真的洗菜菜  身为菜青虫 对蔬菜类是特别的那个爱啊  所以洗的也很认真 摆的也好开心
老公说必须把豆芽放在最底部  囧 不明觉厉吖    然后其他的说随便我喜欢怎么放就怎么放  于是我就把胖嘟嘟的豆腐和豆芽一齐垫底了



很欢乐的摆啊摆  切啊切  莲藕 番薯 胡萝卜 菌菇 海带



然后铺上生菜  其实我还准备了菜椒的  不过担心吃不完  



主材料鱼鱼是妈妈荡漾超市的时候买回来的大草鱼  虽然很多骨头  但是大的鱼肉会相对好吃点 而且真心便宜   呜呜 但是真心多骨头   杀鱼部分就交给老公了  这个。。。以后再好好学习天天向上吧


  



   


材料准备好了   把油 酱油 盐 等喜欢的调味料调好   均匀淋进去大锅的菜里面
然后就是先煎鱼  囧  菜鸟把鱼煎烂掉了   就不拍照了  囧  就是普通的煎到7成熟  囧 不知道是不是7成 反正就是表皮看起来要差不多熟了吧   然后把鱼煎好后就炒肉肉  然后把鱼和肉放进去大锅里面  鱼鱼和肉肉的汁和油也是必须淋在菜菜上面的
然后盖盖子煮15分钟左右  
菜里面都充满了鱼和猪肉的香味   重点是  那个老公和妈妈炒的肉那个香味我炒不出来  哈哈  
准备上桌前几分钟  把葱蒜香菜PO在最表面再盖2分钟左右

成品图  


   

杀鱼高手v69

莫非你都唔识杀鱼

9好惊惊