5老婆生日了! 做个蛋糕祝老婆大人生日快乐!天天开心!越来越靓女!
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没比例,随意,6个蛋,有大有小

1直接用手分蛋黄蛋清,方便,有保证
2蛋黄打散加白糖
3加一勺炼乳
4用打蛋器打到体积变大颜色变白,分3次加入油
5加入牛奶
6加入过筛的面粉和泡打粉
7用橡皮刀刮拌均匀备用

1打蛋白,先加入少许塔塔粉
2打到有大泡泡分3次加入白糖
3打到干性发泡,提起打蛋器有直立的尖三角
4勺1/3到蛋黄糊,轻轻拌均匀
5再把蛋黄糊倒回蛋白里,拌均匀
6分3小份到容器里备用,其他的分别倒入5寸和8寸的活底蛋糕模

1用牛奶分别将3样颜色的天然色素化开(抹茶粉,红曲粉,可可粉)
2随意倒入蛋糕糊上面
3用勺子随意划几下(有点艺术感)

1震几下后放入预热好的烤箱,150度烤50分钟左右,中间看到裂开,正常

这样就变双层蛋糕了,用巧克力笔写祝福语。

亲手折的纸星星,在黑暗的地方会发光的哦。



超级好老公
,好疼老婆的好男人