Sugur莹莹
普通草龟38一斤，这只73.7
再买了块瘦肉7蚊和一旧新鲜土茯苓8蚊
瘦肉飞了水后同龟，和几片姜片一起在锅里爆干水，加油大火爆香
水滚后把去湿豆和龟都一起放进去大火煲滚转中细火
煲了一个多差不多两个小时可以喝了
把汤喝完汤渣明天再可以翻煲一次
来个土茯苓瘦肉煲龟去湿汤
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普通草龟38一斤，这只73.7
再买了块瘦肉7蚊和一旧新鲜土茯苓8蚊
瘦肉飞了水后同龟，和几片姜片一起在锅里爆干水，加油大火爆香
水滚后把去湿豆和龟都一起放进去大火煲滚转中细火
煲了一个多差不多两个小时可以喝了
把汤喝完汤渣明天再可以翻煲一次
2015/03/16
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Zukee
木每子
执着4楼Sugur莹莹 发表于 2015-03-16 22:57
没胃口吃饭，煮了个面也吃了一点，买了条鲫鱼清蒸，兔崽子说他要吃饭，那么他吃饭，我吃面10蚊一斤的鲫鱼，..
2015/03/18回复
思念 感恩的心
Sugur莹莹楼7楼penney:
把汤喝完汤渣明天再可以翻煲一次,可以的甘的咩，不是说喝了会骨疼。
查看原文当天晚上煲好没有直接放盐，在碗里放盐，所以把汤喝完汤渣放冰箱第二天翻煲还可以啊
2015/03/18回复
Sugur莹莹楼8楼执着:
你们鲫鱼好便宜啊，我们一斤以下的14 一斤以上的要16，我们比较喜欢鲫鱼滚蛋汤，鱼捞出喝汤很不错。清蒸的话骨头太多了，小孩最好别吃。
查看原文白天要13一斤，晚上落班去买便宜点10蚊
2015/03/18回复
Sugur莹莹楼9楼Zukee:
这种都不是草龟，是巴西龟，本地草龟肉色是黑的。我妈现在不煲龟汤，主要是龟多虫。我们家煲海带薏米汤，清热祛湿。
查看原文系咩我唔知啊！我问个男人他说是草龟，隔离那盆才是巴西龟。这次买的新鲜土茯苓吾靓又吾够多
2015/03/18回复
湘阴幸福
晟晟の淘气妈
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