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伍太厨房--简易版酸甜排骨

2103088美食&下厨

从今天起,努力发贴。混个脸熟。
伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。
厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。
太复杂的我不太会,也懒得做。
女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。

下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。

首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。
第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。
第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。
大功告成。
每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。

2015/03/23
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0103star0103star沙发
大脸猫321:
从今天起,努力发贴。混个脸熟。伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。太复杂的我不太会,也懒得做。女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。大功告成。每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。[图片]
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会不会不入味呢?放完酱料后是一直焖吗?
今天12:40回复
0103star:
会不会不入味呢?放完酱料后是一直焖吗?
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炒的时候加盐了嘛。这个时候炒久点就入味一点。
下酱料焖不了啦!很容易焦的
今天14:06回复
试做了,很难炒得熟排骨,第二次我将排骨出水煮熟了再炒。
2016/06/02回复
😍
2016/06/02回复
海之旅:
试做了,很难炒得熟排骨,第二次我将排骨出水煮熟了再炒。
查看原文
可以加点水焗熟先的。
2016/06/02回复
得闲试试。
2016/06/02回复
请问排骨炒多久才会熟的?
2016/06/02回复
2016/06/02回复
chmanchman10楼
看到就好想吃
2016/06/04回复
mayroommayroom11楼
看起来好好吃
2016/06/04回复
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