其实非常简单把整只鸡(半只也可以,不用斩)里外先抹上盐腌一两个小时,然后将鸡放到盘子里,再放进高压锅里加水压上十五分钟或二十分钟左右,水不用加太多,基本上够烧就可以,出锅后的鸡又滑又香,热乎乎的,用手一撕就能吃啦.
引用：原文由 双双 发表于 2006-03-16 22:22:10 :引用：原文由 浩兒媽媽 发表于 2006-03-15 22:51:14 :看着就想做啊，可惜近来不大敢吃鸡啊。 广州死的那个好象也没吃过鸡啊生死由命,富贵在天嘻嘻9494。我是不怕死一个。因为我实在好喜欢吃鸡肉的。
引用：原文由 双双 发表于 2006-03-16 22:22:10 :引用：原文由 浩兒媽媽 发表于 2006-03-15 22:51:14 :看着就想做啊，可惜近来不大敢吃鸡啊。 广州死的那个好象也没吃过鸡啊生死由命,富贵在天嘻嘻8484，我是不怕S滴，但给儿子吃还是有些怕怕滴
双双
御琳小主
雷凡
好吃
浩兒媽媽
gz0201
双双楼
可可心怡
