Sugur莹莹
Sugur莹莹楼
我觉得他真的想到我心里想什么，前两天心里嘀咕好久没有吃过酿猪大肠了，今天回到家居然有得吃
好想好想每天都回家吃饭啊！
做法：首先将要放入猪大肠酿的料提前浸泡，捞起来放盐，可以稍微多点，因为等下放去煮时会流失些少盐分。买条猪大肠，里里外外反转再反转洗干净，酿猪大肠不用先飞水！把浸好的料放进去猪大肠里面，不要放到太紧，因为糯米会发胀，放满一条后用绳子两两头扎紧扎好，放去煲汤一起煲或者用水煮熟，期间拿出来用针吉下放气，不然猪大肠会爆
煲熟后拿出来放凉，切块放在不粘锅里两面煎到金黄色就OK啦～我以前都是这样做的，一次成
我爸没教我
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午后红茶。
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