白灼蒸花甲，好食到无朋友 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

白灼蒸花甲，好食到无朋友

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xintingli取消只看楼主

牛牛的白灼蒸花甲，做法：锅开水白灼后，把花甲，辣椒圈，蒜蓉，姜末，紫苏，酱油，橄榄油，放到花甲面，捞匀，蒸焗。那个野味，正啊

2015/05/01

全部回帖

xintingli楼沙发

小小草本:

顶着

谢谢

2015/05/01回复

xintingli楼板凳

huihui1224:

蒸焗就是清蒸对吗？要蒸多长时间

不用多久，十分钟足够，主要是材料入味，另一个，壳类东西，要煮熟煮透好。因为之前白灼已经半熟了

2015/05/03回复

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