不喜者慎入～卤肥肠～ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

不喜者慎入～卤肥肠～

21191170美食&下厨

羽言宝宝只看楼主

肥肠可能有人表示接受不了它特殊的味道，但也有人是抗拒不了它的味道，而我就是抗拒不了的其中一员！！！只要处理得好绝对是一道出得厨房的美食，之前在北京路附近吃了一次某冒节肥肠粉，十五元一碗就三节像小手指一样小，卤得肠外面都烂了没带肥吃到嘴里很柴的感觉难道这是所谓的肥肠，下次绝对不回头对不起它起的冒节肥肠这名字。而北京路附近那家叫苏记的肥肠和牛杂味道就很不错，软硬适中卤也得够味。既然自己喜欢吃的怎么能不动手为自己做呢？但洗肥肠就绝对是不容忽视，只要你按我的方法来洗肯定洗得干干净净绝不留异味。不多说直接上方法……

美味的卤肥肠

先来个成品图步骤继续上……

2015/05/06

全部回帖

kwpu67318785沙发

楼上说的不错

2015/05/06回复

qingg81212板凳

喜欢吃，但不会搞，下次学学楼主的方法

2015/05/06回复

jiajiasisi4楼

好怕洗、食内脏
洗5干净5敢食
LZ好心机

2015/05/06回复

小志佳5楼

原来要这样洗，估计我婆婆没有用这个方法洗，我觉得老是有一股味道，楼主好会做菜

2015/05/06回复

freelyfly6楼

看起来很好吃

2015/05/06回复

大牛细牛7楼

我前几天卤了一次，两斤多卤回来只够我自己吃

2015/05/06回复

羽言宝宝楼8楼

鱼宝宝BEE:

真是好中意食，但是真是好怕洗

喜欢吃就唯有自己动手做的最干净好吃

2015/05/06回复

羽言宝宝楼9楼

于小鱼0512:

喜欢，不会洗

像我这样带起手套洗多几遍就行啦！

2015/05/06回复

羽言宝宝楼10楼

linnyll:

赞。LZ的洗肠方法很好，我洗猪肚也差不多是这样洗的。但少了生粉一道。其实用油的方法真的绝好。洗不干净再多一次油也行。

猪肚我们也是这样洗，用生粉可以洗去表面滑滑的东西

2015/05/06回复

羽言宝宝楼11楼

肖海花:

很不错喔！

谢谢夸奖

！

2015/05/06回复

羽言宝宝楼12楼

最愛樂哥哥:

最喜欢肥肠了

小二上肥肠咯

2015/05/06回复

A-g-e-n-t13楼

看着都美味，赞一个

2015/05/06回复

羽言宝宝楼14楼

墙角猫猫:

很喜欢吃，在外面吃怕外面洗得不干净，自己洗又嫌麻烦该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]

外面吃的怎么都有味，自己动手做的就只留下美味

2015/05/06回复

羽言宝宝楼15楼

kwpu67318785:

楼上说的不错

为了美食就不觉得难啦

2015/05/06回复

羽言宝宝楼16楼

qingg81212:

喜欢吃，但不会搞，下次学学楼主的方法

带着手套洗完后手也不留味

2015/05/06回复

羽言宝宝楼17楼

jiajiasisi:

好怕洗、食内脏洗5干净5敢食LZ好心机

内脏洗干净后做什么都觉得美味，但肯定是不宜经常吃

2015/05/06回复

羽言宝宝楼18楼

小志佳:

原来要这样洗，估计我婆婆没有用这个方法洗，我觉得老是有一股味道，楼主好会做菜

我这样洗是婆婆教滴

下次无意间也给她来个温馨提示

2015/05/06回复

羽言宝宝楼19楼

freelyfly:

看起来很好吃

的确好吃！宝宝们吃到停不了口

2015/05/06回复

羽言宝宝楼20楼

大牛细牛:

我前几天卤了一次，两斤多卤回来只够我自己吃

卤后少很多的，我们做的几乎都是宝宝们吃了

2015/05/06回复

猜你喜欢

探店——牛a潮汕文化主题餐厅

做一个任性的吃货-物只卤鹅

任性做鸭钵！你喜欢的江湖味道

【京味小卤】吮指卤味海鲜，大写一个赞

卤菜店老板娘告诉我的内幕

玲珑家常菜谱-- 味道绝美【卤水蛋】

热点推荐

早高峰地铁口被共享单车堵死谁能管管？

40岁后再看婚姻你还会觉得它值得吗？

顺德民信老铺糖水踩雷？甜到齁

中年女人那些变美的实用小方法

广州麻友优惠好物群欢迎进群~

2026装修必进宝藏群让你省心不踩坑

用心栽种百合，收获满满欢喜

在电信上班不知不觉三年

看似自由自在，实则身不由己

70后，后半生用心过好每一天

有同小区换房的吗？

两个涨价消息

永定土楼：世界遗产里的生活美学

查看更多热点 >