买了一支1.25升的水牛奶¥25,可以整到4~5大碗吧,昨晚加热了一半来饮,剩下的一半今天拿来整姜埋奶 随手放糖的,感觉姜不够辣啊! 煮滚了水牛奶,放凉几分钟,倒在放有姜汁的碗里,几分钟就凝固了,简单好玩好嫩滑