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~ChenChen厨房~下雨天,收拾冰箱时候到了~~闷土豆饭,牛杂汤

18133美食&下厨

周末连续下雨,一点出去的欲望都没有了,刚好把冰箱的打扫打扫~~~
儿子一直吵着要吃炒饭,有两个土豆,做了一个土豆焖饭,之前买的牛杂,刚好做一个汤
电饭锅闷饭,土豆、香菇、虾仁切小,肉是之前吃剩的卤肉,也切成丁~~
先把香菇虾仁爆香;土豆加沙茶酱焖熟,再把所有配料和饭混合均匀,上桌





牛杂切细,这次买的牛杂很好,是金钱肚,还有牛肠、牛筋。。。
加点青瓜,再散上潮汕特有的南姜末,超正呀呀!!!
还有三渗酱,谁吃谁知道~~~









2015/05/18
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黄狮奶黄狮奶沙发
100%潮汕人,。三渗酱好好吃。广州这边很少有得卖。
2015/05/18回复
黄狮奶:
100%潮汕人,。三渗酱好好吃。广州这边很少有得卖。
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绝对的土著
2015/05/18回复
宝妈好厉害 !
2015/05/18回复
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