花开富贵——萝卜酸
23511112美食&下厨
2015/06/10
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好靓啊!
2015/06/11回复
美好心10楼
吾爱烘焙:
材料白萝卜:1个 白醋:适量 盐:少许 白砂糖:适量红色火龙果:半个[图片]操作步骤1:萝卜洗净削皮,对半切开,再切薄片[图片]2:将萝卜片用盆装水加少许盐浸泡10分钟,去辣味[图片]3:把火龙果压成泥,放泡好的萝卜片到盆里搅拌匀,让它充分上色[图片]4:上色好后加入适量白醋,糖和盐拌匀,放置冰箱腌制2两小时[图片]5:最后把萝卜摆盘即可。(就一片一片的摆整齐,特别简单,到花心的时候用三片萝卜卷起然后用牙签固定)[图片][图片]
查看原文好有创意
2015/06/11回复
wuhuanling13楼
昨晚试做了,很不错。
酸爽
2015/06/12回复
wuhuanling14楼
非常拿的出手的开胃小菜。
2015/06/12回复