接下来的几天我做过咖哩鸡肉饭、泰式甜辣风味青木瓜顿羊肉、青红椒洋葱的改良口味沙嗲牛柳。当然也有特别简单又同样美味的，比如云南通海玫瑰大头菜做的黑三剁、现成调味包做的麻婆豆腐，大喜大烤肉酱腌鱿鱼炒青椒、李锦记蒜味酱炒海虾。时间紧迫，什么拍黄瓜，老醋花生、西红柿炒鸡蛋、西芹鸡片、呛炒奶白菜、蒜蓉茄泥这种经典家常菜，也会拿来丰富一下餐桌，再者，万一婆婆吃不惯，也好有点别的选择是吧？不过我婆婆一点都不挑食，不论我做什么，她得吃得不少，特别给面子。这点也特别让我开心。爱做饭的人，就是爱看别人把自己做的统统吃光，甚至没吃够。

不过年龄大的人，估计吃这些也就是新鲜一下，最出彩的还是饼。先是烫面儿千层肉饼。虽然稍有点麻烦，但也说过我做面食的工夫也是千锤百炼的，时间安排好也不是个大事儿。这饼还是和前男友的姥姥学的，据说是祖传的，当年老人家以为我会成为她的外孙媳妇，特别私下传授给我的。味道也就不多说了，这一直是我的骄傲。老公和婆婆最后都没吃够，要不是我一直烙饼没顾上吃，我看他俩连吃掉最后一角的心思都有了。后来我用搅拌机打碎韭菜，用菜汁和面摊饼卷上菜码儿和酱肉，一家人又吃了个肚圆儿。
　　从一开始的不信任瞎指挥乱建议，到后来我做什么，婆婆使劲跟着看，就怕落步骤。临走前两天还一个劲儿地问我那肉饼是什么决窍。

这就是我写出来的原因

婆婆回家前餐桌的压轴戏毋庸置疑地留给我心爱的饺子啦。青笋木耳猪肉虾仁馅。听起来有点复杂，其实也不麻烦。还是先和面，趁饧的工夫准备馅，我几乎从不用外面现成的饺子皮，那太没劲儿了，包一个破一个，谁受得了呀？青笋从洗到削皮搽成丝，用盐杀一下出出水儿，也就两三分钟的事儿。每年虾下来的时候我都买好多，洗好削好分小袋冻在冰箱里，吃的时候化化冻就成了。木耳得提前泡，就切切碎，不费劲。肉馅买现成的。这么一说，自己都觉得简单。炸点葱油，配上馅料粉，统筹安排得好的话十几二十分钟就得。

被楼主带偏了，跑到理财群去了，挺好，到处有都可学习的地方，需要学习的东西实在是太多了。

楼主，你在哪里，我一直在这呼唤你。

大家都回家洗洗煮煮去了，只有我还在上班。

楼主好厉害，学习了

是的，不停的提升自己嘛

　包饺子的时候，婆婆吃了一惊，当然她不再会像一开始的时候那样乱指挥了。只是问我，怎么擀这么薄的皮儿，还这么小，能包得住馅吗？我就告诉她，用我的方式和面再薄的皮都破不了。而且我说，我老家的风俗是，饺子包得越小越说明姑娘手巧（其实这个风俗是我杜撰的）。这里小得意一下，不过主要还是多亏面粉好。我包的馅，估计又让婆婆吃了一惊，就留一点点边儿，捏的时候还要抻一下皮儿才勉强包得上，她更担心破了。我告诉她放心，煮的时候水里放点盐又不破皮又不粘。婆婆半信半疑。那些异域口味她没有发言权，可是饺子她可是包了半辈子了。但最后的结果实在是非常好，味道非常鲜美。半透明的饺子皮儿，一包鲜汁儿，而且真的不粘不破皮（再次感谢面粉质量）。啥也别说了，一家人吃得大汗淋漓。最后婆婆总结性地发言，就是之前我也说过的——皮薄馅大，饭馆这么包饺子得赔完了。
　　从此我婆婆对我的厨艺那是除了表扬决无二话了。不过她是个含蓄的人，不会当面夸我。就算当面夸我还觉得肉麻呢。但是有几次当着老公家亲戚的面儿，我婆婆说过好几回，大意就是大儿媳妇手艺没的说，要说谁手艺好她信，要说谁手艺比大儿媳妇还好那怎么她也不信了。还在老公家庭聚会上力推我来烙饼。

嗯，熟悉了可以试试模拟操作啊，我当时花了进一周的时间模拟呢。

至于红烧鱼，婆婆也没再提过，因为这是我为数不多的缺陷，也让她在这方面保留一点优势。这样可能更好吧。
　　估计小姑子以前在她面前告过我的状，说我做饭不好吃，其实主要是小姑子太挑食了。这婆婆就不明白了，明明就是好吃，难不成是不好好做？她也探试地问过我一回。

接前文，小姑子在婆婆面前告状，说我做饭难吃。一开始，婆婆问我这事我也不在乎，口味喜好有差异，而且我做饭风格不固定，所以难免会遇到这种情况。
　　等到后来有一回婆婆给我打电话闲话家常时，让我让着点小姑子，她小不懂事。这点嘛我那时倒是一直在让着她的。接着婆婆就开始介绍小姑子的口味习惯，什么不吃熟葱，不吃香菜，不吃豆类，不吃蚝油......唉呀，这么说吧，不吃的多了，挑刎透了。我一开始还听听，后来根本就听不进去了。最后婆婆总结性的发言，就是把菜用油盐炒炒就行了，没那么多讲究，最简单的就行，炖肉也不用放香料，炒个糖色就行了。

楼主很利害哦~~~！

这年头做广告也不容易啊，先讲故事再理财

虽然婆婆口口声声地说的是让我怎么顺着小姑子照顾小姑子，但我听出来她也特别注意措词地只是建议，而且人家这么其实是简化了我的工作，我不能不识好歹地就认为婆婆是偏向小姑子，当然偏向也没有错，毕竟有血缘关系。但是让我按照她说的做，应该是不会，所以我选择拒绝。
　　可能有的朋友会这样想——干嘛非要当场拒绝，多不给人留面子，可以阳奉阴违呀。嘴上答应着，就不照做，她也管不了那么多。
　　可我是这样想的，我的生活方式不能改，这个口子不能开，如果第一回答应了，以后很快会有第二回第三回第Ｎ回。那要是对婆婆虚与委蛇，纸包不住火，早晚会有一天让婆婆知道我对她假意逢迎，很可能为另一种信任危机埋下隐患。不过我虽然是拒绝了，也得学着点婆婆的谨慎与委婉——
　　“我做饭手艺不能和您比呀，您不用任何调味品做出来的菜都能上台面。我没这个手艺，全靠调味品呢。不然ＸＸ（这里指老公）根本不爱吃。我这也是逼的没办法，不然ＸＸ不好好吃饭。也不能怪ＸＸ挑食，工作一天那么累，晚上回家都快八点了，再不能吃上一口爱吃的，那您说亏不亏？您说的那些表妹不爱吃的，就怕我记不住。ＸＸ不爱吃的爱吃的太多了，我也主要是怕记混了，做出来的ＸＸ不爱吃，您也心疼啊。您也知道给他做饭就太累人了，都是您手艺太好给惯坏啦，我也光顾着围着他转了，就忽略了表妹。”
　　这里呢先恭维婆婆，再谦虚一下甘拜下风的姿态拿出来，把婆婆哄好，再说自己改不了的难处。婆婆一听就赶紧说那算了，该怎么做就还怎么做，儿子工作这么累，回家连个爱吃的饭都吃不上就太受罪了。婆婆停了停又接着说反正小姑子去的少，我会做那么多菜，她怎么对付一口也能吃饱，营养也全。以后小姑子再挑食，婆婆就说她来出面说小姑子。
　　不但把问题推回去，还成功找了个挡箭牌。呵呵呵。

之前说婆婆鉴定一个好媳妇就是下不下得厨房，其实这也比较片面。婆婆首先要看你是不真心真意对她儿子好，真真正正地让她儿子过上舒坦日子。但如果只是个成功的家庭妇女，也不会让婆婆特别看重的。新时代里婆婆对儿媳妇的要求也在与时俱进——还要看你有没有能力。这，也是婆婆对我的第二轮信任风暴。
　　虽然我是个工作能力一般的人，但是对于在农村生活了三十多年的婆婆来说，在她面前重新塑造一个闪光的职业女性也并非难事。对此我深信以我仅有的一点能力足以驾驭婆婆成见的转变。

在线等啊。。。

　也是那回婆婆来侦查我们的生活，周末老公加班在公司，我带着婆婆出门到公园逛逛，顺便看看风景。那天天气晴朗，我带着相机给婆婆和我照了很多相片，好让婆婆回去以后给家人亲戚看看。正是高高兴兴地准备带婆婆去吃麦当劳（离家有点远，赶回去也来不及午饭），突然手机响了，是单位打过来的。
　　一般是这样，如果单位打过来一定是急事。我工作的特性就是可以不坐班，但是该干的活必须在规定时间内完成，而且如果出了错就再也追不回来了。所以我必须接听，并且做好了出差错的心理准备。
　　果不其然，就是工作中有个流程出了问题，现在还看不出到底怎么修改，周一之前必须解决不然会影响整个单位很多部门的其他工作人员。
　　挂了电话简单向婆婆介绍了一下情况，婆婆也很明事理，工作要紧，让我赶紧回单位，她自己能找着家。我就给婆婆钥匙和打车的钱，婆婆说什么也不要，非要坐公交车回家。这下我不放心了，又加上还没吃午饭，我估计婆婆也舍不得在外面吃，肯定回家再张罗。这么一想，就干脆带上婆婆一起回单位，这也正是让婆婆见识一下我的工作情况的一个机会。
　　我婆婆一开始推托不打扰大家的工作，但我估计她也挺想看看我的单位到底是什么状况（可能也会和小儿媳妇有个衡量吧），所以我再三坚持她也就同意了。