【嫩滑香肉】自己动手卤鹅，吃得比外面还满足 - - 广州妈妈论坛

【嫩滑香肉】自己动手卤鹅，吃得比外面还满足

1459545美食&下厨

全部回帖

sandy-z楼21楼

YHQ:

那些汤汁要加水么？还就只是生抽加油

哦，对，加了一小碗水，因为是小火慢卤，水分不会快速流失

2015/07/08回复

东逛西逛22楼

土豪，有卤蛋哦

2015/07/08回复

安静的陌陌23楼

高手真的太多了！

2015/07/08回复

小爷不忘24楼

陈皮煮的东西都很好吃。。酸酸甜甜。。

2015/07/08回复

tootwo201025楼

好吃好吃这个看到就想吃不会太油腻干净的...

2015/07/08回复

鱼宝宝BEE26楼

就是咯，我家都用陶瓷刀，还有一把文武刀，不够重。通常我都让市场的帮我斩好。 ...

买把**，一刀下！但**好重，

2015/07/09回复

phoebe1627楼

这样卤一小时，要不要加水？

2015/07/09回复

phoebe1628楼

请问卤料的具体重量是怎样？

2015/07/09回复

balulu29楼

不错，看起来好好吃

2015/07/09回复

sandy-z楼30楼

phoebe16:

这样卤一小时，要不要加水？

中途没有加水了，小火慢卤，卤到最后刚好还剩点汁

2015/07/09回复

sandy-z楼31楼

phoebe16:

请问卤料的具体重量是怎样？

真不好意思，我没有特意称呢，每次都是取各一小撮

就是什么都随便一点

2015/07/09回复

sandy-z楼32楼

东逛西逛:

土豪，有卤蛋哦

卤蛋我家那个比较爱吃，我一直不太喜欢吃鸡蛋

2015/07/09回复

greentree933楼

半瓶生抽会唔会咸啊

2015/07/09回复

燕子啾啾34楼

除了照片拍的暗了些，我们的味蕾还是被引爆了。

2015/07/10回复

LING1984070435楼

这个点数看见真是不得了，好肚饿。。。。。。

2015/07/10回复

828317yxzhqx36楼

看着口水就出来了

2015/07/10回复

改个好名37楼

可以先斩件再卤吗？我觉得卤完再斩件不太卫生。

2015/07/20回复

sandy-z楼38楼

改个好名:

可以先斩件再卤吗？我觉得卤完再斩件不太卫生。

不会哦，一般案板都是有处理好的

2015/07/25回复

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