苹果块用牛油煎过以后非常的香,吃完后齿间还留着淡淡的牛油香;加上苹果酸酸甜甜的,中和了鸡肉的油腻,两者非常搭。材料:鸡腿2个、苹果半个、牛油一小块调料:盐、生抽、蒜蓉适量做法:1、鸡腿洗净剔骨;2、加入调料腌制15-20分钟;3、不粘锅烧热,放入黄油;4、苹果去皮,切成三角形,放锅内效果煎至金黄,出锅备用;5、鸡腿肉煎至两面金黄出锅,放凉后切块即可。