帖子详情

逛逛美食版,宝爸晒晒自制正宗陕西凉皮,香香哒。。。这次真的不晒拖粉扫货了

1557786美食&下厨

                                                        正 宗 陕 西 凉 皮


其实,我不光爱给我娃拖粉扫货,最主要的还是爱吃

广州10年,重点还是吃面,一天不吃面,难受

周末就和媳妇在家里做面,各种面,当然是媳妇大厨,我打下手了

媳妇真是一手好厨艺,北方的所有美食,想吃啥就有啥

下面上图吧---自制陕西凉皮

图一 蒸凉皮(早上六点):将洗好的面水舀进面皮萝萝放在锅里蒸;




图二 面筋:面筋直接放水里煮,水开后大火煮十多分钟;




图三 调料汁:蒜泥、芝麻、花椒水、辣椒油、生抽加糖、陈醋、香油,拌匀;




图四 自制调料汁




图五 成品(自己先吃一碗)




图六 切凉皮 将面皮切成一指宽窄、黄瓜切细丝儿




图七 打包装盒,盒子某宝买的(带到单位给同事)




图八 打包装盒(带到单位给同事)




图九 打包完毕,十二份(带到单位给同事)



2015/07/28
全部回帖
沙发
2015/07/28回复
甘多同事啊
2015/07/29回复
gchu2gchu24楼
                     
2015/07/29回复
好想吃啊!广州根本买不到正宗好味的凉皮……
2015/07/29回复
好正呀, 好想吃.
2015/07/29回复
太支持了!一定要好好学习!
2015/07/29回复
真是大神啊,膜拜~
2015/07/29回复
我也叫我妈妈做一下~
2015/07/29回复
我也想做同事啊,
2015/07/29回复
有这样的媳妇真是太幸福了
2015/07/29回复
求打包
2015/07/30回复
太牛了~~我也是北方的,超爱凉皮·
2015/07/30回复
求打包,求做同事
2015/07/30回复
哇,做你们的同事真是太幸福了
2015/07/30回复
精辟,赞同,同路中人啊。
2015/07/30回复
哇,你媳妇真是太贤惠了,好厉害啊!
2015/07/30回复
猜你喜欢

【MYTOMMY】想吃传统竹升面 快来盐步南园面家

NO.550【第四届装修日记大赛】海珠同福中一小学位房三房装修日记

真的太好吃了!!!陈皮碌鹅(各位亲,上做法了)

终于攻克了做出来的不象面包象烤馒头的难题,要学吗?

电饭锅版自制无添加酸奶,这个可以算是教程不?

分享一下简单易成功的白糖糕做法

热点推荐

第一次近距离观看火炬传递 心情激动!

有无发现青菜价格新高?一斤要8蚊!

朋友介绍了一间百万公寓 能入手吗?

在芳村花鸟鱼虫大世界 被一缸小魚治愈

祝我生日快乐!被惦记的感觉真好

入秋润燥不用愁!灵芝苹果汤清润回甘

南疆之行的舌尖美食 每道菜都惊艳

200多的鳝鱼 肉质紧实却栽在酱汁上

天冷标配!三十几块的盒马羊排

愉快的一天 珠江公园+珠影看音乐剧

小组赛侥幸拿了个小组第一,下午开始进入淘

天晴,晒蛋咯~

喂鱼喂鸭躺平~美景先放一边

查看更多热点 >

回帖