原料:鸡蛋两个、牛奶25克、黄油20克、白糖25克、低筋面粉8克。模具:9厘米宽烤碗两个。做法:1、黄油切成小块隔温水融化成液体;2、将少许溶化的黄油用刷子涂满容器,并让白糖沾在黄油上;3、融化的黄油倒入容器中;4、加入牛奶搅拌均匀;5、再倒入过筛后的面粉搅拌均匀;6、蛋黄打入牛奶黄油液中;易做好事7、搅拌均匀;8、蛋白打至呈倒三角;9、将打发后的蛋白和蛋黄黄油液自下而上搅拌均匀;10、倒入涂好黄油的模具中;11、烤箱190度预热,中层,将烤碗放入;12、10分钟左右即可。
fengshuzhen:原料:鸡蛋两个、牛奶25克、黄油20克、白糖25克、低筋面粉8克。模具:9厘米宽烤碗两个。做法:1、黄油切成小块隔温水融化成液体;2、将少许溶化的黄油用刷子涂满容器,并让白糖沾在黄油上;3、融化的黄油倒入容器中;4、加入牛奶搅拌均匀;5、再倒入过筛后的面粉搅拌均匀;6、蛋黄打入牛奶黄油液中;易做好事7、搅拌均匀;8、蛋白打至呈倒三角;9、将打发后的蛋白和蛋黄黄油液自下而上搅拌均匀;10、倒入涂好黄油的模具中;11、烤箱190度预热,中层,将烤碗放入;12、10分钟左右即可。[图片][图片]查看原文好漂亮 学习