孤独盛放2395
做法：1。125毫升的牛奶倒一半，上锅蒸热，不要蒸到沸腾那种，用筷子试一下觉得烫就可以了
2。鸡蛋一个搅拌均匀，尽量用筷子搅拌久一点，把蛋黄蛋清都融为一体那种。
3。把热好的牛奶倒到鸡蛋里面，加点糖一起搅拌，觉得糖溶化了就可以了，然后用筛子过滤3次。我用的是豆浆机里的筛子，没有用纱布也可以的。
4。过滤好的鸡蛋牛奶上锅小火蒸10分钟关火之后不要打开盖子，虚蒸5分钟就可以了。有保鲜膜的可以封住再蒸
5。起锅后装饰下，是不是顿时变得美美的呢？
【厨神争霸战】不用烤箱也能做的鸡蛋布丁
18352美食&下厨
做法：1。125毫升的牛奶倒一半，上锅蒸热，不要蒸到沸腾那种，用筷子试一下觉得烫就可以了
2。鸡蛋一个搅拌均匀，尽量用筷子搅拌久一点，把蛋黄蛋清都融为一体那种。
3。把热好的牛奶倒到鸡蛋里面，加点糖一起搅拌，觉得糖溶化了就可以了，然后用筛子过滤3次。我用的是豆浆机里的筛子，没有用纱布也可以的。
4。过滤好的鸡蛋牛奶上锅小火蒸10分钟关火之后不要打开盖子，虚蒸5分钟就可以了。有保鲜膜的可以封住再蒸
5。起锅后装饰下，是不是顿时变得美美的呢？
2015/12/10
liuliuliuliu
叮当妈vivi
