牛轧糖做法：

  1、花生先放入烤箱，上下火，中层，170度15分钟烤熟，待冷却后去衣，备用（去衣后的花生可以继续放在烤箱用  最低温度（我家烤箱最低是100）保持温度，因为温温的花生有助于糖的融合，如果用凉花生，花生比较容易混不进糖里，会散

  2、不粘锅内放入黄油，开小火加热至融化

  3、待黄油融化后倒入棉花糖，用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里

  4、倒入奶粉，搅拌混合均匀，关火

  5、把棉花糖倒入花生中，整形，让花生和棉花糖混合

  6、把糖铺平，待冷却后切件，包糖纸就可以了。