GZSS爱广州
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大口福 位于同德围上步牌坊右侧 上步村公交站（蓝色棚后面）几步路
从西村地铁站过来也就15-20分钟 当然上下班时间要预松DD
能来的都是街坊为主 已经服务15年了 我老咪2016也17岁了哈哈
一看环境都是很亲民的 15年了装修也不新了
但菜式也相应前行了这么多年 味道很精准了
【干逼醉鹅】 真的不贵 58元/半只 去哪都要了
还加了香香的葱与洋葱等等配料 一下红米酒爆炒就来了香气
“干逼”是广东特有的烹饪方法 意在将鹅肉用酱料焖熟后大火炒出香 逼出水分
打开煲盖 顿时鹅香味四溢 “滋滋”作响 酱香十足的鹅肉在浓郁的汁中微微颤动
把人的口水吊得老高 忍不住提箸大啖 鲜爽无比
送酒一流 那个汤汁用来浸鹅肠 酸笋 冬瓜 生菜 油麦菜 马上够味 一举多用了~
其实一家几口 或者朋友小聚 二三个主菜
火锅/煲热热地一餐也很幸福了 就是大口福了吧
【湛江白切鸡】43元/斤 属于开业至今的品牌招牌菜 还挺滑的
广东不少地方有吃白切鸡的习惯 但湛江人尤其喜爱白切鸡
湛江人节日加菜、宴客的第一菜
做湛江白切鸡一重选鸡 二重煮鸡 三重配味
所选鸡均为本地细骨农家鸡 绝无用饲料鸡和大骨鸡
煮鸡要求慢火煮浸 熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜茸+酱油
湛江白切鸡色洁白带黄，肉嫩骨香，十分可口
鸡脚也好有味 小伙伴一会就秒空了
小伙伴还自带了酒 一路大口吃肉大口喝酒好幸福
【白切莲藕】 30元不到 里面放了绿豆末
挺推荐的 好吃又健康 莲藕我个人挺喜欢的蔬菜
【笼子海味肉丸】 也是平靓正 当然适合送酒或者老人小孩
女士可能就不敢吃太多肉哈哈
因为份量真得很足 唯一吃到打包的菜 嘻嘻 味道也可以
【山楂鸡】 倒是吃不太出山楂味 可能之前醉鹅已经醉了 口味盖住啦
【塘丝粗粮三宝】 20多 粗粮当主食是我滴日常
换换口味也是好事 饭在家也经常吃的啦
街坊酒楼 用心调味 值得推荐~
080925
谁伴我闯荡1314
大玥玥
迷你这大名
应应妈妈
苏翊
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南湘2
011000339
jimao839947
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路过顶一下
而我也找不到
我嘚惜梦
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