广东人特别爱喝汤，我作为一个土生土长的广东人也不例外，有些人家里是每天都煲汤的，我是每星期最少煲一次汤喝，一星期不煲就感觉缺少点什么似的。 今天煲的是虫草花骨头汤,猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。虫草花能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效。 下面说下步骤：1、准备好适量的虫草花、枸杞、红枣、排骨。2、排骨放进开水中，去掉血水待用。3、洗净高压锅，倒入排骨,再倒入虫草花、枸杞、红枣。5、再加适量水，适量盐，稍遥匀。6、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖30分钟即关火。7、上汤咯，清汤一碗
茜女妈咪
