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【广州美食地图】黄芪党参当归阿胶瘦肉汤

806625美食&下厨

每当“姨妈”过后,我都会为自己炖上一盅补气血的炖汤--黄芪党参当归阿胶瘦肉汤。黄芪:补气;党参:补中益气,健脾益肺;当归:补血,活血,调经止痛;阿胶:补血滋阴,润燥,止血。步骤:
1:瘦肉250g,切片,生姜4片


2:准备药材:党参15g,黄芪20g,当归5g,阿胶15g。


3:把所有材料放进炖盅里,因为我家的炖盅可以放3碗开水,我的药材量也是根据水的分量调配的。


4:把炖盅放进大锅里,大火转小火,炖上3个小时,出锅时加上少许盐,炖汤就完成了。


5:一碗香喷喷的补气血炖汤就完成了,每月都会为自己炖上两三次,下一次“姨妈”到来也不会痛。

2016/01/25
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2016/01/25回复
不错😊
2016/01/25回复
2016/01/25回复
顶一下
2016/01/26回复
这汤好喝的
2016/01/27回复
帮顶。。。。。。。。。
2016/01/27回复
多多交流...支持。
2016/01/27回复
828317yxzhqx:
这汤好喝的
查看原文
我自己受得当归,也喜欢当归的味,这汤很适合姨妈后炖来喝😊
2016/02/01回复
shishi684979:
帮顶。。。。。。。。。
查看原文
谢谢
2016/02/01回复
好汤,适合姨妈前后饮
2016/02/01回复
赞一个关注中
2016/02/02回复
baby-hkbaby-hk13楼
好正,帮顶。
2016/02/12回复
谢谢分享学习了
2016/02/12回复
Susea-uSusea-u15楼
会不会太上火了啊,当归又阿胶
2016/02/15回复
DounutDounut16楼
请问我没有炖煲,可以煲吗?
2016/02/24回复
我唔系甘钟意当归的味,不过值得推荐朋友试
2016/02/25回复
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