帖子详情

【广州美食地图】黄芪党参当归阿胶瘦肉汤

838025美食&下厨

每当“姨妈”过后,我都会为自己炖上一盅补气血的炖汤--黄芪党参当归阿胶瘦肉汤。黄芪:补气;党参:补中益气,健脾益肺;当归:补血,活血,调经止痛;阿胶:补血滋阴,润燥,止血。步骤:
1:瘦肉250g,切片,生姜4片


2:准备药材:党参15g,黄芪20g,当归5g,阿胶15g。


3:把所有材料放进炖盅里,因为我家的炖盅可以放3碗开水,我的药材量也是根据水的分量调配的。


4:把炖盅放进大锅里,大火转小火,炖上3个小时,出锅时加上少许盐,炖汤就完成了。


5:一碗香喷喷的补气血炖汤就完成了,每月都会为自己炖上两三次,下一次“姨妈”到来也不会痛。

2016/01/25
全部回帖
帮顶。。。。。。。。。
2016/01/27回复
多多交流...支持。
2016/01/27回复
828317yxzhqx:
这汤好喝的
查看原文
我自己受得当归,也喜欢当归的味,这汤很适合姨妈后炖来喝😊
2016/02/01回复
shishi684979:
帮顶。。。。。。。。。
查看原文
谢谢
2016/02/01回复
好汤,适合姨妈前后饮
2016/02/01回复
赞一个关注中
2016/02/02回复
好正,帮顶。
2016/02/12回复
谢谢分享学习了
2016/02/12回复
Susea-uSusea-u10楼
会不会太上火了啊,当归又阿胶
2016/02/15回复
DounutDounut11楼
请问我没有炖煲,可以煲吗?
2016/02/24回复
我唔系甘钟意当归的味,不过值得推荐朋友试
2016/02/25回复
Susea-u:
会不会太上火了啊,当归又阿胶
查看原文
当归我每一次落5g,我自己受得咯。阿胶唔会点燥热噶,滋阴嘅。如果怕当归唔受得,就落少啲咯。
2016/02/26回复
Dounut:
请问我没有炖煲,可以煲吗?
查看原文
可以买个炖盅炖,比较原汁原味咯。😁
2016/02/26回复
马小鱼的妈妈:
我唔系甘钟意当归的味,不过值得推荐朋友试
查看原文
可以唔落当归,就落黄芪党参阿胶炖瘦肉咯,都可以的。
2016/02/26回复
学习了……
2016/02/29回复
yoyozouyoyozou17楼
阿胶不用先敲碎吗?百度上面说阿胶不敲碎很难溶解的啊,请说的详细点。我自己买了东阿阿胶,要磨碎不容易啊,煮的时候也容易粘底。
2016/02/29回复
猜你喜欢

【广州美食地图】让你无惧寒冬的暖身汤--巴戟杜仲核桃炖鹿蹄筋

分享。女人美容养颜也可以内调喝四物汤。

当归党参乌鸡汤——唯汤汇(月子汤,补血补气,建议恶露干净后饮用)

小儿开胃健脾食谱

【补血+提高免疫力】 北芪党参红枣杞子水

月经后补血吃什么好?----来自网络的分享

热点推荐

一位妈妈求助 儿子和女儿冲突如何平衡?

阵雨雷雨大暴雨!周末还有强对流杀到!

4月19日报名!一区公布幼儿园招生日程

曾超火爆!知名KTV一门店暂停营业!

广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2025年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

速速归队!广州妈妈网喊你回家

桑果汁自由

越高级的装修,反而越简约

再引家长热议!建议取消学校义工站岗,是真

广州越秀英语在哪里补课

广州这条地铁新线6月开通?!8条在建地铁最

95㎡黑白极简美宅 小户型也能高级感拉满!

查看更多热点 >

回帖