准备材料:糯米粉,清水,油,白萝卜,瘦肉,芜茜,瑶柱,冬菇做法:糯米粉适量,兑入温水,油,搓成团团,然后搓成丸子状,烧开水滚开后,下丸子煮至浮起,然后过冷水。冬菇切丝,白萝卜切丝,芜茜切粒,瘦肉切粒,瑶柱捏碎。另起一锅,放入瑶柱,冬菇丝,白萝卜丝,煮出味道,放入瘦肉粒煮至汤稍粘稠,放盐调味,然后放入汤圆,煮几分钟后,放入芜茜,白胡椒粉即可