鱼翅瓜烧骨汤

1186460美食&下厨

Sugur莹莹取消只看楼主

前几天看到市场有鱼翅瓜卖，买了一个，3.5一斤，一个几斤重，15元

切开是这样的，卖菜的说不用切皮直接切开几大块放去煲

烧骨飞下水

再加了几块骨头一起进去煲

一丝丝的好似鱼翅啊

汤不错几甜

2016/03/02

全部回帖

Sugur莹莹楼沙发

清蒸白鲫鱼，忘了买葱

土肥圆在觉觉猪(￣(●●)￣)

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼板凳

汤挺白的说

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼4楼

七色彩虹6057:

未见过鱼翅瓜😝😝😝

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我也第一次见啊！马上买了！肥妈节目有煮过，所以买来试试

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼5楼

晴天娃娃83:

咋一看以为是没熟的西瓜

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哈哈哈

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼6楼

希望…………:

没听过这个瓜

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很少看到市场有卖，那天居然看到有，果断买了一个

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼7楼

莹莹家姐妈妈:

顶一顶

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谢谢你

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼8楼

晴天娃娃83:

咋一看以为是没熟的西瓜

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外面像🍉西瓜

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼9楼

qinyuhui:

我们这边常看见有的卖，不过我没有买过

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放烧骨去煲这瓜，很好喝，瓜也好吃

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼10楼

aadee:

边度市场？好多年前食过几次，之后就未见过有得卖了，果时阿妈买返嚟系成个黄色嘅，蒸熟咗用冻滚水洗D一丝丝瓜肉出嚟用嚟凉拌，好似海蜇咁爽口。

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市桥番山市场

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼11楼

Vivi-bb:

鱼翅瓜我真是无见过

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肥妈的节目有讲过啊

2016/03/02回复

Sugur莹莹楼12楼

柯楠:

等我得闲都及下市场先

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你成日都去麦德龙

2016/03/03回复

Sugur莹莹楼13楼

丑丑1115:

想问下你排骨头一般拿来怎么弄比较好吃？煲汤？还是滚？还是有其他吃法 😳

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排骨头没什么肉，我一般拿去煲汤

2016/03/03回复

Sugur莹莹楼14楼

星星脚印:

市场咩档买架？？我都系肥妈忠实FANS，未听过呢个瓜，想知边度有得买？

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卖菜档买的

2016/03/04回复

Sugur莹莹楼15楼

夜凉如水06:

看成鱼翅烧骨了，哈哈

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就知道有人看错

2016/03/04回复

Sugur莹莹楼16楼

幸兒妈妈:

这个瓜变黄后很硬

我老公表姑家种了！煲汤还是好硬

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那么别等黄就摘下来煲汤嘛！

2016/03/04回复

Sugur莹莹楼17楼

LBHLQL:

今日买了两只，2元一斤，花了将30元。走鬼档里那个阿婆种的，说产量很少。

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买两个甘多啊

2016/03/09回复

Sugur莹莹楼18楼

猪仔1013:

昨晚家里也做了鱼翅瓜汤，味道不错！

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我最近都没看到有了，好想再煲

2016/03/09回复

昨天教大家是柚子皮，今天用柚子囊煲汤

周末靓汤----花胶沙虫猪骨汤

青菜疯涨价，猪肉也趁热闹，生活在广州，想吃饱吃好真的很难！

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