龙利柔嫩,少骨,非常适合家庭食用!龙利一条,蒜头两个,香菜适量豆瓣酱一勺(首选普宁豆瓣酱,提鲜很棒)1.下油烧蒜头,火不要太大,以免烧焦2.下水,水开下鱼3下黄豆酱,焖6-8分钟,火量适中4快好的时候下香菜,完成