蒲芯大人
小龙虾为啥这么火？走在街上随处可见，从路边摊大排档到餐馆酒店，都能看到红色龙虾张牙舞爪的英姿，有时坐地铁常听到有人热议小龙虾，也有人不做CEO偏要卖小龙虾，看起来不务正业，却抓住了吃货的心。有朋友说，他曾经创下一次吃十斤小龙虾的记录，可见痴迷程度有多深。
前段时间刚吃完小龙虾，发誓再吃就剁手，没想到今天又破例了，这是为什么呢？刷爆朋友圈的SAM记烧虾师，据说是广州城“最有逼格的小龙虾专门店”，采用江苏盱眙洪泽湖小龙虾，让无数吃货竞折腰，也俘虏大人的心。
今晚难得吃宵夜，跟朋友去SAM记烧虾师，一口气点了满桌小龙虾，戴上手套抓起小龙虾剥壳开吃！
产自盱眙洪泽湖的小龙虾个头很大，每只虾重约40克左右，虾身色泽红艳颜色，虾腮白净卫生，肉质饱满弹牙，虾头还有虾膏哦！我们吃着放心又美味。
SAM记烧虾师打造五种招牌风味小龙虾，这种豪迈江湖范儿的食材，传承南派烧虾秘方，有辣和不辣两种口味，包括金牌龙虾、怪味龙虾、椒盐龙虾、蒜泥龙虾和十三香龙虾。
除了小龙虾，还有冷菜、烧菜、炒菜和主食，烤鱼系列包括香辣烤鱼、酸菜烤鱼和京葱风味烤鱼，选用长江𫚔鱼，肉质鲜嫩，刺少肉多，配菜有肥肠、尖子鸡、午餐肉、莲藕、金针菇和娃娃菜等。
【金牌龙虾】
喜欢麻辣口味别错过，金牌龙虾满足你的胃口。一点点麻温柔抚摸舌尖、再加上稍微刺激的辣感，就这样一吃百转千回。
【十三香龙虾】
这是我们吃得最多的口味，也是小龙虾经久不衰的秘籍，十三香多一分则过，少一分则失，必须恰到好处才能突出虾肉的清甜。眼前的十三香小龙虾刚刚好，虾肉香气四溢、鲜甜弹牙。
【怪味龙虾】
敢用怪味配方挑战吃货味蕾，想来师傅是有几把刷子的。怪味是用多种香料辣椒和花椒调制而成，麻辣浓香，独特浓郁的香味衬托虾肉的鲜味，我们一吃停不了口，食后吮指千遍。
【蒜泥龙虾】
怕辣怕重口味的客人，来到这里可点蒜泥口味的小龙虾，你也可以任性一回，剥壳开吃速度不逊色旁人。小龙虾蒜香四溢，蒜味恰好盖住了膻味，衬托虾肉的鲜味，让人无法抵挡的销魂~~
【椒盐龙虾】
吃多了十三香、麻辣口味的小龙虾，没想到椒盐做法更能突出虾肉的甘香，不信就看看隔壁桌的吃货，他们点了三份椒盐龙虾，霍霍！
“烧虾师”，顾名思义就是烧虾的师傅，这家餐馆出品以小龙虾为主，精心炮制各种口味的小龙虾，让每一个来到的客人“一试难忘”！
餐厅装修简单粗犷，颇具江湖范儿，木桌木椅朴实无华，让客人放下戒心开怀大吃，在电视墙上还有红色龙虾对你抛媚眼，信不信由你！
SAM记烧虾师
地址：广州市天河区珠江新城海乐路12号合景睿峰L7大厦0405铺
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