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韭菜盒子

899536美食&下厨

Rosie妈咪Rosie妈咪只看楼主
相信韭菜盒子大家都会做，以前总做不好主要在于煎这个环节，有时候火候没掌握好或者为了馅料熟而煎过火导致皮都焦了，这次掌握了点小技巧也是借鉴了老妈的方法，先用少量油将韭菜盒子皮煎至黄色后加少量水焖煮至水收干，然后再加少量油将韭菜盒子煎至金黄色就可以上锅了：
2016/04/16
全部回帖
卓翼卓翼沙发
现在的韭菜最好吃
2016/04/18回复
雨亿蓝思雨亿蓝思板凳
好想吃😋
2016/04/18回复
dodoshengdodosheng4楼
哇，不错哦，起来小时候老妈做的，那叫香呀
2016/04/18回复
遥远_7392遥远_73925楼
不错
2016/04/18回复
维利宝宝维利宝宝6楼
哇.上菜.流口水.
2016/04/18回复
苏佳娜苏佳娜7楼
好吃
2016/04/18回复
ELSABABYELSABABY8楼
美妈可以在详细点吗? 不会做, 求教程!
2016/04/18回复
琴心1111琴心11119楼
👍
2016/04/18回复
singing0220singing022010楼
厉害！
2016/04/18回复
eileen_6761eileen_676111楼
赞
2016/04/18回复
珺囡囡珺囡囡12楼
自己整皮好吃
2016/04/18回复
豆豆甜甜妈妈豆豆甜甜妈妈13楼
真心不错哈
2016/04/18回复
乐加杏仁糖乐加杏仁糖14楼
吃吃吃😘
2016/04/18回复
farsablefarsable15楼
技巧
2016/04/18回复
loveblueskylovebluesky16楼
13号那天也做了，是自己弄的糯米皮，想发帖的，拖延症发作。你这是面粉皮包的？下图是我做的。
2016/04/19回复
loveblueskylovebluesky17楼
没试过加水，细火慢煎一般不会焦。
2016/04/19回复
我爱xzblf我爱xzblf18楼
顶一下
2016/04/19回复
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