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做好家常鲍鱼料理,最重要是如何调味

648319美食&下厨

2016/04/17
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重口味的做法,但对于那些觉得鲍鱼无味的亲来讲,这招也是可以的
2016/04/17回复
1、鲍鱼横竖切几刀,蒸十分钟,保证入味。2、用刀或者蒜泥器捣鼓蒜泥,把葱切成葱花。3、蒸好的鲍鱼哪出锅,蒸出来的汁倒出来放碗里。5、开锅热油,热好下蒜蓉,爆香几下,下葱花;蚝油适量、酱油适量(1-2勺具体看你做多少个),白糖半勺,继续翻炒20秒。6、把鲍鱼蒸出来的汁水扔进锅里跟各种调料一起熬,大火1-2分钟即可(具体看收汁情况,适当翻炒小心糊掉)。7、把调料酱用勺子放进一个个鲍鱼上,成功。
2016/04/17回复
鲍鱼没有那么复杂,就蒜蓉清蒸都好好味了
2016/04/18回复
hhthht5楼
厉害
2016/04/18回复
好好味
2016/04/18回复
流口水了
2016/04/18回复
口水啊。。。。
2016/04/18回复
看到都想吃
2016/04/18回复
湿鲍
2016/04/18回复
鲜鲍
2016/04/18回复
味道应该很好,下次可以试试
2016/04/18回复
2016/04/18回复
卓翼卓翼14楼
想吃,但老怕洗不干净有细菌。
2016/04/18回复
好美味,鲍鱼粥也好吃。
2016/04/18回复
半夜看这个 好饿~
2016/04/18回复
好着好吃
2016/04/19回复
卓翼:
想吃,但老怕洗不干净有细菌。
查看原文
可以拿个干净的小刷子刷
2016/04/19回复
好想吃好想吃~
2016/04/19回复
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