帖子详情

玲珑家常菜谱-- 酸酸甜甜就是我の化痰止咳【川贝冰糖炖枇杷】

746530美食&下厨



朋友家阳台种了一颗枇杷树,到现在也有十几二十年了。每年枇杷树结果成熟的时候,朋友的妈妈就会给我电话要我们过去吃果子。这棵枇杷树不知道是不是没经过嫁接还是什么原因,结出来的果子总是很酸。枇杷果虽酸,但年年大家还是会一起聚聚,凑一起乐呵乐呵。
玲珑自己的妈妈很早就过世了,对于朋友们的妈妈,玲珑会比较亲昵,妈妈们也对我很好,一直到现在也还是念着、疼爱着。
这次用来炖的果子就是朋友家阳台出产的枇杷果,其貌虽不扬,但胜在天然无污染,酸也酸得够味儿,再加上下了冰糖和川贝,炖好后酸酸甜甜的特好滋味,还有化痰止咳的作用。





材料:枇杷果8-10粒,川贝母10克,冰糖适量,清水适量

做法如下:
1/枇杷果洗干净,对半切开后去核去皮。
2/川贝母捣碎。
3/把枇杷果、川贝、冰糖一起放入炖盅中。
4/加入适量清水,炖一个小时后取出食用。

附图

2016/05/07
全部回帖
莫紫罗莫紫罗沙发
学习了…………
2016/05/09回复
有爱的又有功效的甜品!
2016/05/09回复
😗不错!
2016/05/09回复
这个好啊
2016/05/09回复
我也学做一下
2016/05/09回复
之前也炖了,味道真不错
2016/05/09回复
来看看,帮你顶下贴!
2016/05/09回复
那么漂亮的枇杷会酸吗?!
2016/05/09回复
好实用的方子,适合小朋友喝哟
2016/05/09回复
2016/05/09回复
看起来好赞哈
2016/05/09回复
好赞的方子
2016/05/09回复
loving妈:
那么漂亮的枇杷会酸吗?!
查看原文
超级酸,吃不下,所以炖了。
2016/05/09回复
鱼宝宝BEE:
这个好啊
查看原文
酸酸甜甜的,娃喜欢。
2016/05/09回复
哇... 色泽好艳丽哦!
2016/05/09回复
😄
2016/05/09回复
好棒
2016/05/09回复
不错
2016/05/09回复
不错,止咳化痰
2016/05/09回复
猜你喜欢

这款枇杷燕窝竟把儿子的咳嗽冶好了~真心推荐给大家!

常吃我的私房燕窝,快到60的妈妈宛如少女!!

玲珑家常菜谱-- 广东家常名菜,酸甜开胃【酸梅蒸排骨】

孩子的止咳奇方!只吃一天就见效!赶紧收藏(附:宝宝咳嗽食疗大全)

分享一个宝宝咳嗽不用吃药就能好的方法,宝妈们都来看看吧!

大倩私厨---止咳化痰南北杏川贝陈皮炖斑鸠

热点推荐

久违的跟团游 潮汕4天3夜行省事又省心

利好!广州商转公新政来了

没有国补了?靠谱装修公司要怎么找

6岁娃的特应性皮炎之战 最终靠打针缓解

房子重新装修,大家找哪些装修公司

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

百逛不腻的名创优品 娃的快乐源泉

初到东兴第一顿 打卡越小姐越式餐厅

你们家的冰箱门上的密封胶条拆洗过吗?

特应性皮炎娃两针记录

在索非亚大厦看展 小黄鸭童趣感拉满

寻味沈阳西塔街 每一步都有鲜活市井味

宝宝多大送去早教中心合适?

查看更多热点 >

回帖