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私家厨房--【蚝干焖发菜】

370710美食&下厨

1、发菜先用食用油搓洗,再用水洗干净。






2、蚝干,香菇用清水泡1个小时左右。








3、热锅下油,爆炒姜片。










4、放入蚝干,再加点料酒。








5、倒入香菇,加点水翻炒。










6、小火焖20分钟。








7、最后放入发菜,再焖一下,加入调味料即可。




2016/05/15
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