来看看,帮你顶下贴!
请教各位美妈帮我鉴别是否假花胶
1812827美食&下厨
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乐嘉多22楼
匿名用户:
[图片][图片][图片][图片][图片]对花胶没有概念,第一次买,朋友说200蚊一斤吃着挺好的,虽然我概念中的花胶都是600。800这样,这个太便宜了,经不起诱惑就买了,今晚回来炖了一点,喝着有点苦涩有点头晕,搜了一轮百度之后什么猪皮胶,兔耳朵感觉很恶心,请求各位美妈达人帮我看看是不是假货,谢谢了😉😊😉😊😉😊😉😊
查看原文如果煲汤,个人还是推荐650蚊左右的黄花胶,胶质比较多,发起来比较大。是长桶状的那款。楼主买的,200蚊的 类似新西兰蝴蝶胶,适合做甜品多D,例如做花胶奶冻那些。
2016/06/13回复
|8035_731226楼
这个是红鲤鱼鱼肚,跟鸡蛋胶像似,我曾经跟你一样。跟鸡蛋胶口感差太远。鸡蛋胶越白证明原胶蛋白高。
2018/01/11回复