好不容易鼓起勇气去做酸豆角,买了瓦缸,买了豆角,泡洗干净,晾晒,煮了开水晾到凉,放了冰糖和点酒,15天过去了,打开,想拿点出来炒肉粒,呜呜 里面都是霉,连盖子都是,悲催。闻闻,很酸,很好闻的一种味道,还真舍不得拿去扔 想不明白其中原因