是啊，孩子喜欢

谢谢   

是啊，比较能吸引孩子

【黑芝麻大理石磅蛋糕】





以前就知道黑芝麻在美容方面的功效非常显著
黑芝麻中的维生素E可维护皮肤的柔嫩与光泽
黑芝麻能滑肠治疗便秘，有滋润皮肤的作用
芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，吃多了也不会发胖，有利于减肥
黑芝麻中亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇
常吃黑芝麻还有乌发的作用，但不宜大量摄取
春夏两季每天半小匙，秋冬两季每天一大匙即可
否则过犹不及，还可能导致脱发

既然黑芝麻有这么多的功能
我就做了一款黑芝麻大理石磅蛋糕来给自己增加能量
做好了一尝，口感还真是特别的香哦，好吃

模具26cm*7cm*7cm
配方：黄油110克、淡奶油115克、糖90克、鸡蛋3个、香草精1小勺、盐适量、低筋面粉160克，芝麻奶油酱60克 制作过程：
1、先将黄油软化，用打蛋器充分打发，黄油发白呈羽毛状
2、加入鸡蛋，要分次，一点一点的加蛋液，每次蛋液和黄油充分融合后再加下次，否则容易油水分离
3、加香草精、盐、奶油搅拌
4、低粉过筛，最好过筛3次，这样粉更细腻，加入低粉搅拌
5、装入磅蛋糕模具，模具底部和边缘最好放油纸，便于脱模
6、先将一半拌好的面糊装入模具，然后放一大半芝麻奶油酱
7、在倒入剩下的面糊，然后倒入剩下的芝麻奶油酱，在用小叉子轻微的搅拌一下面糊
8、放烤箱中层，155度，40分钟。
用牙签试一下，不粘牙签就好了，拿出来脱模凉凉在切哦



芝麻奶油酱的做法：
1、先把芝麻用烤箱烤熟
2、用打碎机器将芝麻打碎
3、30克芝麻碎加40克奶油、5克糖搅拌均匀即可

可以的，自己做的给孩子吃能放心些，总比到外面吃不知道放了什么添加剂的要好得多

带着女儿到处玩了几天，都忘记来更新了

等下整理一下了给大家看看我初次做的蛋糕噢  

【芭比娃娃奶油蛋糕】
其实自从业余爱好烘焙，就非常沉迷于蛋糕的制作，总想找机会尝试制作各种款式生日蛋糕，芭比娃娃不仅是所有小女孩的梦，也是我一直向往尝试的一款生日蛋糕，哥哥女儿昨天过生日，我就自告奋勇的说蛋糕的事情就交给我了。
因为是初次做，不会做太复杂的，就先尝试了一款简单滴，这款所有的业余选手都可以做到滴，做好后小宝贝可满意了，都舍不得吃，先观看了一个小时，真是是非常的满意哦。
给大家看看成品图先





芭比娃娃模具和15cm咕咕模具各一个
材料：鸡蛋8个，低粉192克、糖165克、奶110克、油110克、香草精和柠檬汁适量
装饰：蓝风车淡奶油，安佳黄油、安佳奶油奶酪、装饰彩珠、圣女果干
制作过程：
1、芭比和咕咕模具内部用黄油刷上，然后撒一层薄薄的高粉，放冰箱冷藏备用
2、制作戚风蛋糕面糊
3、将制作好的戚风蛋糕面糊倒入模具中，轻震几下，放入预热好的烤箱，130度，烤75分钟



4、烤好后倒扣放凉，脱模备用
5、将芭比娃娃洗净，用锡纸包裹身体备用
6、将蛋糕切成3片，中间切个小孔放芭比，分层夹上蓝风车奶油和果脯、先用蓝风车抹平表面



7、制作意式奶油霜，具体制作过程参考网上，因为忙没有拍照过程
8、制作奶油奶酪霜，用意式奶油霜和奶油奶酪混合，可以按自己的口感配比
9、用奶油奶酪霜进行表面的装饰，大家可以按照自己的喜欢DIY各种的图案



10、慢慢装饰，越到最后就越有感觉了



一个朋友也在我家，亲自参与了蛋糕制作，她一边做一边说，好麻烦哦，你太有耐心了
是滴，蛋糕制作需要的就是耗时间，需要耐心和细心，每一款蛋糕都是偶滴心血哦
纯手工蛋糕的魅力除了无添加、健康以外，还在于它是独一无二的一款

，我忘记给他说打118是我推荐的了，他一般不加人的，你耐心等等，我给他发个消息说一下去呀

【多色棋格黄油饼干】法式田园气息多重口感的下午茶小甜点









在午后的阳光里，慵懒的浪费一下时间
为自己准备一杯红茶，再来几块多色棋格黄油小饼干
或者上网、或者看着自己喜欢的书籍，听着自己喜欢的音乐
一块小饼干，就能给你带来多重的口味
瞬间满足你的味蕾
再来一口红茶，慢品悠闲的滋味
任时间慢慢流淌，任好心情慢慢晕染
悠闲的享受下午茶的快乐时光

饼干配方：黄油70克、全蛋液25克、糖粉60克、低筋面粉140克、可可粉10克、红曲粉4克、抹茶粉4克、香草精适量、盐适量
制作过程：
1、黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡
2、加入糖粉打匀
3、分多次加入蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否则容易油水分离
4、加入适量的香草精和盐，最后加入低粉拌匀
5、面团2份，一份原味，一份放可可粉
6、原味面团在分3份，其中2份分别揉入抹茶粉和红曲粉
7、可可粉面团的1/3单独取出，其余放入保鲜袋里，擀成薄片，入冰箱冷藏1小时以后使用
8、将4种颜色的面团分别整形，做成长方体的行状成型后，入冰箱冷藏备用
9、1小时后取出4种颜色的面团，中间切开，分别交替整形
10、将整形好的面团用可可片面团四周包好，再次整形
11、整形后放冰箱冷冻大约10分钟，拿出切片即可
12、切片好的饼干放入烤盘中，入烤箱185度，8-10分钟即可

简易制作过程图

就想着要好好给她做吃的，让别人也羡慕羡慕

谢谢

谢谢噢

现在就是孩子想吃什么，我得变着花样的满足她，外面吃的东西我也确实不放心。其实偶尔跟孩子一起互动一起做做想吃的也蛮有趣的

【黑芝麻戚风蛋糕】戚风蛋糕一直都是我的菜
正是因为大爱戚风蛋糕，我才爱上了烘焙
戚风蛋糕也一直是我家餐桌上的早点
戚风蛋糕是西点里面一款低脂健康蛋糕
我就选择做黑芝麻戚风蛋糕送给朋友们吧
低热量健康营养也丰富
很适合减肥人士早餐食用





所需材料：鸡蛋5个、糖90克、低筋面粉90克、鲜奶50克、油50克、香草精适量、黑芝麻50克
制作过程：
1、将黑芝麻用料理机打成粉末，加入鲜奶40克拌匀备用
2、将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋黄和蛋白放入干净盆中
3、将油和奶放入蛋黄盆中，加入35克糖和香草精，用打蛋器打匀，让油水充分融合
4、低粉加入2中搅拌均匀，看不见干粉即可
5、蛋白分三次加入55糖，加入几滴柠檬汁，也可以加入塔塔粉，先低速打出大泡，加第一次糖，在高速打出细腻流动的感觉，加第2次糖，打到蛋白有轻微的纹路，加第3次糖，打到有弯钩，在低速打整理小气泡，使蛋白越来越稳定，最后打到硬性发泡
6、打好的蛋白和蛋黄糊分三次拌匀，一定要切拌，不要过度，蛋白拌开即可
7、取一小部分拌合好的面糊和黑芝麻糊拌匀
8、先将6中拌好的面糊倒入模具1/3,在倒入拌合好的黑芝麻面糊，在将剩余的面糊倒入，入烤箱，130度，45分钟（这是我的烤箱温度，请根据自己平时烤戚风的温度设定即可哦，别照搬我的温度和时间哦）
9、烤好后拿出来倒扣，放凉脱模，就OK了

简易的过程图片，有点步骤忘记照了，玩股票刚起步，想进一步多了解了解，结果好像有点耽误我的烘焙了，不过虽然图没拍全，但是我还是有很认真的整理步骤噢，大家见谅