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倩记叉烧

731539美食&下厨

Lydia陈Lydia陈取消只看楼主
好久木有做过\"倩记叉烧\"了，昨天去买饺子皮在市场偶遇了这块做叉烧的靓肉，调好味腌制一晚，下班回来第一时间烤叉烧[呲牙][呲牙]







选做叉烧的肉要肥瘦相宜，每次我都是用的一号土猪，用大蒜蓉，料酒，老抽，叉烧酱腌制一晚，第二天烤之前用蜂蜜均匀的刷在肉的两面，烤箱预热200度，上下火，200度烤20分钟，取出翻一面再刷一次汁和蜂蜜，继续烤15分钟，就可以了
2016/07/04
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Lydia陈Lydia陈楼沙发
我的宝贝0205:
放烤箱中层还是下层
查看原文
中层
2016/07/08回复
Lydia陈Lydia陈楼板凳
宝贝慧果:
请赐教方法!也想尝试一下！谢谢！
查看原文
帖子上有制作方法啊😊
2016/07/08回复
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