倩记叉烧 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

倩记叉烧

731839美食&下厨

Lydia陈只看楼主

好久木有做过\"倩记叉烧\"了，昨天去买饺子皮在市场偶遇了这块做叉烧的靓肉，调好味腌制一晚，下班回来第一时间烤叉烧[呲牙][呲牙]

选做叉烧的肉要肥瘦相宜，每次我都是用的一号土猪，用大蒜蓉，料酒，老抽，叉烧酱腌制一晚，第二天烤之前用蜂蜜均匀的刷在肉的两面，烤箱预热200度，上下火，200度烤20分钟，取出翻一面再刷一次汁和蜂蜜，继续烤15分钟，就可以了

2016/07/04

全部回帖

宝贝慧果沙发

coco1234:

用梅花肉做仲正，我会做，不需要烤箱也可以

请赐教方法!也想尝试一下！谢谢！

2016/07/07回复

我的宝贝0205板凳

放烤箱中层还是下层

2016/07/08回复

|146794565133534楼

看着好饿

2016/07/08回复

Lydia陈楼5楼

我的宝贝0205:

放烤箱中层还是下层

中层

2016/07/08回复

Lydia陈楼6楼

宝贝慧果:

请赐教方法!也想尝试一下！谢谢！

帖子上有制作方法啊😊

2016/07/08回复

熊熊贪睡7楼

收藏收藏

2016/07/08回复

阿寶媽8楼

哇！太厲害了廚神！

2016/07/09回复

梦梦&涵涵9楼

好想吃，值得学，收藏

2016/07/09回复

pawn10楼

加点玫瑰花露酒，味道会更好

2016/07/10回复

遥远_739211楼

正吖！

2016/07/10回复

Eya@叶子12楼

睇到吞口水😄😄

2016/07/10回复

希腊童话13楼

😍😍

2016/07/11回复

希腊童话14楼

😋😋

2016/07/11回复

希腊童话15楼

好正啊👍👍

2016/07/11回复

flh52016楼

好吃

2016/07/11回复

chenchen917楼

好久木有做过"倩记叉烧"了，昨天去买饺子皮在市场偶遇了这块做叉烧的靓肉，调好味腌制一晚，下班回来第一 ...

收藏，，，，，，，

2016/08/04回复

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