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冬菇蒸肉蛋,完美结合营养满满!

986560美食&下厨

这道菜原本是想烤的,但因为小吃货上火感冒了,要饮食清淡,不适合吃烤菜,于是就有了这道冬菇蒸肉蛋。
冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,和瘦肉及鹌鹑蛋三者结合起来,口感不但完美而且营养恰到好处。

2016/08/25
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ayan3486ayan3486沙发
crazy_baby:
用料  冬菇8棵鹌鹑蛋8个瘦肉少许盐少许麻油少许生抽、料酒、耗油、糖少许葱、姜、蒜少许[图片]先拿出相等比例的冬菇和鹌鹑蛋洗干净,冬菇去蒂放平
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又是一道小朋友爱吃的菜,请问冬菇需要提前泡软吗?
2016/08/26回复
ayan3486:
又是一道小朋友爱吃的菜,请问冬菇需要提前泡软吗?
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这是新鲜冬菇,不用泡,洗干净就行
2016/08/26回复
今天也做了,好味,谢谢楼主



2016/08/26回复
加了玉米,口感更好
2016/08/26回复
我家小猪宝贝:
今天也做了,好味,谢谢楼主[图片][图片]
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看起来很美味,宝宝肯定喜欢😀
2016/08/26回复
crazy_baby:
这是新鲜冬菇,不用泡,洗干净就行
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谢谢楼主的回复。
2016/08/26回复
😍
2016/08/26回复
鹌鹑蛋不应该那么早就放的
2016/08/27回复
热锅下油、倒入芡汁,煮沸,均匀淋在蒸好的冬菇肉蛋表面,撒上葱花,即可。这道菜营养结合完美,一口咬下去 ...
好吃又不多,一人一两个就没有了
2016/08/27回复
做过这个菜的,是锅里的水开后摆入蒸吗?那又得蒸多少分钟
2016/08/27回复
学习了……
2016/08/27回复
楼主好赞,明天学起来
2016/08/27回复
baby-hkbaby-hk14楼
一口一个,好正。
2016/08/27回复
某宝买的,半球牌,家用的话也够了,自己绞的干净放心
2016/08/28回复
好吃健康!
2016/08/28回复
娴mm娴mm17楼
我没勾芡,最后作品不美,下次勾芡试试
2016/08/28回复
好热的帖子哦
2016/08/28回复
来支持一下,收藏
2016/08/28回复
不错啊!看着就很好吃了
2016/08/28回复
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