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金灿灿的南瓜发糕

25013121美食&下厨

     开学了,各位妈妈们估计也会像我一样,每天绞尽脑汁思索要给孩子做什么早餐,最好是味道可口,健康营养,还一个月不重样
介绍这款南瓜发糕给各位妈妈们,无油低糖,绝对健康,吃起来味道清香、柔嫩爽口,而且因为加了南瓜泥,更有南瓜的丝丝甜味,颜色也金灿灿耀眼漂亮哦!



2016/09/02
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拿个盘装着蒸行不行呢?😄
2016/09/02回复
9.出锅,倒扣一下把上面的水汽倒掉。金灿灿的南瓜发糕,就做好了哦!简单易做,欢迎麻麻们跟贴上传自己的杰作哦

2016/09/02回复
趁热吃口感更好,我是昨天晚上做好,当今天早晨的早餐,吃前重新蒸一下回温加热。



小贴士1.做发糕其实就是把面粉变成面糊,但注意不要太稀。
2.两次发酵,第一次发酵到两倍大,第二次不用发那么长时间,因为第二次发的太高,蒸好后会回缩严重。
2016/09/02回复
9.1开学早餐



南瓜小米粥+水煮乌鸡蛋+煮薯+酸奶
红枣夹核桃、葡萄
楼主这几年学做烘焙以来,可能蛋糕吃多了,今年体检居然胆固醇都高了,所以现在的饮食尽量清淡,低油低糖,多粗多快乐!
2016/09/02回复
9.2早餐



南瓜发糕+水煮乌鸡蛋+鲜榨玉米汁(豆浆机版)
红枣夹核桃+石榴籽
粗细搭配,营养均衡
用满满的爱呵护家人的健康!
2016/09/02回复
孤独盛放2395:
拿个盘装着蒸行不行呢?😄
查看原文
可以,不过盘身要高点,不然糊会溢出来。
2016/09/02回复
看看俺厨房盆栽😂



之前是长这样滴
2016/09/02回复
现在变这样了

2016/09/02回复
我这个不是刻意养的,买的红薯没及时吃掉就发芽了,舍不得扔也不能吃,于是用只破杯子装起来当盆栽了,居然也挺养眼的😂
2016/09/02回复
👍👍
2016/09/02回复
taniyataniya12楼
crazy_baby:
     开学了,各位妈妈们估计也会像我一样,每天绞尽脑汁思索要给孩子做什么早餐,最好是味道可口,健康营养,还一个月不重样介绍这款南瓜发糕给各位妈妈们,无油低糖,绝对健康,吃起来味道清香、柔嫩爽口,而且因为加了南瓜泥,更有南瓜的丝丝甜味,颜色也金灿灿耀眼漂亮哦![图片][图片]
查看原文
太强大了!!赞!!
2016/09/02回复
要什么种类的面粉吗?
2016/09/03回复
龙妈5653:
楼主说要排气,点排?粘手的
查看原文
刮刀搅一搅就行了,不用倒出来排气
2016/09/03回复
紫晶蝶舞:
要什么种类的面粉吗?
查看原文
普通面粉就行,高筋面粉可能口感更好
2016/09/03回复
crazy_baby:
刮刀搅一搅就行了,不用倒出来排气
查看原文
系好似整蛋糕甘搅定随意搅拌
2016/09/03回复
龙妈5653:
系好似整蛋糕甘搅定随意搅拌
查看原文
随意搅,搅的时候能看到气消了,中式点心对手法要求不高
2016/09/03回复
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