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压力煲蛋糕～美味早餐
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美食&下厨
judy妈咪
只看楼主
来一个自制压力煲蛋糕，给早餐加分喽
一，主要材料面粉，鸡蛋四只，沙糖，益力多或牛奶，牛油或生油或椰油
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2016/09/07
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巴拉拉老魔仙
沙发
以前用电饭煲试过，发酵不起来
2016/09/08
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judy妈咪
楼
板凳
巴拉拉老魔仙:
以前用电饭煲试过，发酵不起来
查看原文
这是主要是蛋白发起的哦，不用发粉的哦
蛋黄与蛋白分开，蛋白打到起泡不消泡，蛋黄与沙糖一起打散加面粉，后与打好的蛋白一起搞伴就行
2016/09/08
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曾小姐yan
4楼
巴拉拉老魔仙:
以前用电饭煲试过，发酵不起来
查看原文
那就是电饭煲的问题，我试过同样的配方，电饭煲做出蛋饼，烤箱做出蛋糕
2016/09/11
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judy妈咪
楼
5楼
主要是蛋白打和得好哦，全靠蛋白发开的呢。
困为我们自己吃的没有添加发粉或是化学品，而且没有烘箱的情况下哦。
主一
2016/09/12
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