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山楂季,买2斤山楂,出四样美食

1443958美食&下厨

      又到洛神花(玫瑰茄)成熟的时候,打算买几斤做洛神花酱的,但今年连去了几次市场都没见卖的,不知为何
         反而多了卖山楂的,就买了2斤来玩玩,居然玩出了四样美味,还不错











2016/10/19
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芒果。芒果。沙发
上个星期我也做了一次,估计没下次了,因为过筛的过程太痛苦了。另外我个人觉得一斤果四两糖的比例较酸,我两宝贝都不喜欢。如有下次,我会试试一斤果五到六两糖的比例。
2016/10/19回复
ManmilManmil板凳
好犀利
2016/10/20回复
芒果。:
上个星期我也做了一次,估计没下次了,因为过筛的过程太痛苦了。另外我个人觉得一斤果四两糖的比例较酸,我两宝贝都不喜欢。如有下次,我会试试一斤果五到六两糖的比例。
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不想过筛的话,可以去蒂去核煮软后直接用料理机搅拌也行,但有可能口感没那么细腻糖加多少的问题,还得看个人口感,我家喜欢带点酸的。如果不喜欢酸的,可以多放点糖,不一定要放多少,边做边放,试到合适为止就好
2016/10/20回复
哇,好厉害。
2016/10/20回复
幸福幸福6楼
太厉害了,看着就想吃
2016/10/20回复
真能乾呀,佩服了~~
2016/10/20回复
😍😍厉害
2016/10/20回复
太厉害了
2016/10/20回复
过筛确实辛苦
2016/10/21回复
苹果.苹果.11楼
好厉害!山楂卷看到流口水了
2016/10/21回复
好喜欢吃果丹皮的,get√了,改天试试做一下
2016/10/21回复
楼主厉害啊
2016/10/21回复
厉害😍
2016/10/21回复
Iris006Iris00615楼
佩服!佩服!
2016/10/21回复
好比心机,
2016/10/30回复
朱朱YY:
做山楂糕时锅里留一些,在烤盘上涂薄薄一层,放冰箱冷却十来分钟,卷起切开,就是山楂卷了,比我爱吃的果丹皮更好吃[图片][图片][图片][图片][图片]做完山楂卷,锅里还剩一些,刚好凉了,就捏成小丸子,滚上一层白糖,就是山楂糖了,娃说比软糖好吃太多了[图片][图片][图片]昨天做的桂花蓝莓蛋糕,嫌太素了,也拿了几块山楂糕做装饰,也不错喔[图片]
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好想做你的邻居呀!这么好的手艺!
2016/10/30回复
太厉害了
2016/10/31回复
朱朱YY:
做山楂糕时锅里留一些,在烤盘上涂薄薄一层,放冰箱冷却十来分钟,卷起切开,就是山楂卷了,比我爱吃的果丹皮更好吃[图片][图片][图片][图片][图片]做完山楂卷,锅里还剩一些,刚好凉了,就捏成小丸子,滚上一层白糖,就是山楂糖了,娃说比软糖好吃太多了[图片][图片][图片]昨天做的桂花蓝莓蛋糕,嫌太素了,也拿了几块山楂糕做装饰,也不错喔[图片]
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美吗太有才了😀
2016/10/31回复
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