做元气早餐，一直是我当妈的坚持！但要孩子乖乖吃早餐，其实很难，一来要上学时间紧迫，二来受起床气影响，早餐不合口味，通常会遭到没人吃的后果。所以每天，我还是花不少功夫在早餐上的，为了让孩子爱上吃早餐嘛！先来秀一下早餐图，是不是有模有样呢？[图片][图片]乌龟馒头是用烤箱做的，没有的话其实可以考虑买一个，做东西吃挺方便的。[图片][图片]材料很简单：面粉，酵母，水，糖，南瓜泥，蔬菜汁。基本比例就是液体：粉是1：2；酵母是粉的0.5％——1％；不喜欢酵母味道的可以少放。加南瓜泥的话就是粉加泥，也是2：1，然后酵母用一点点温水化开倒进去，最后根据面的干湿程度调节加水或加粉，因为南瓜泥水分不一样所以没有具体量。如果加蔬菜汁就可以不放水全放蔬菜汁。面团揉到不粘手不粘盆，表面光滑，就放着让它发酵一下，再把烤箱调到20多度放入即可。[图片]和好的面团，还可以拿一些来做饺子皮，用来包蔬菜饺子，味道也一样美味！[图片]

太厉害了，偶嫌做起来麻烦

做元气早餐，一直是我当妈的坚持！但要孩子乖乖吃早餐，其实很难，一来要上学时间紧迫，二来受起床气影响，早餐不合口味，通常会遭到没人吃的后果。所以每天，我还是花不少功夫在早餐上的，为了让孩子爱上吃早餐嘛！先来秀一下早餐图，是不是有模有样呢？[图片][图片]乌龟馒头是用烤箱做的，没有的话其实可以考虑买一个，做东西吃挺方便的。[图片][图片]材料很简单：面粉，酵母，水，糖，南瓜泥，蔬菜汁。基本比例就是液体：粉是1：2；酵母是粉的0.5％——1％；不喜欢酵母味道的可以少放。加南瓜泥的话就是粉加泥，也是2：1，然后酵母用一点点温水化开倒进去，最后根据面的干湿程度调节加水或加粉，因为南瓜泥水分不一样所以没有具体量。如果加蔬菜汁就可以不放水全放蔬菜汁。面团揉到不粘手不粘盆，表面光滑，就放着让它发酵一下，再把烤箱调到20多度放入即可。[图片]和好的面团，还可以拿一些来做饺子皮，用来包蔬菜饺子，味道也一样美味！[图片]