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【吃货们的小确幸】广州本地4种酸奶测评结果!最酸爽、最浓稠的都在这了,千万慎选!

27228101美食&下厨

继上一次反响激烈的“糯米鸡测评”之后

无双和微信组小分队决定“测!酸!奶!”


当年三聚氰胺事件

广州本土的牛奶制品

没有一个被检出有问题

广州人做事就是实在!

棒棒哒!


所以这次测评

选用本地四大牌子的酸奶

燕塘 香满楼 风行 华农




先来普及下基本的知识

从制作工艺上来讲,是的,只有凝固型和搅拌型两种,但营养价值是一样样的。

1. 搅拌型酸奶。先统一发酵再灌装入瓶,灌装时会将发酵好的酸奶搅拌。

2. 凝固型酸奶。是先灌装后发酵,一般是先封装在瓶子内发酵。老酸奶就是这种。




2016/12/01
精选回帖
华农酸奶就在五山那个地铁站(华农门口那个出口)就有报纸亭卖,上个月先买过。另外文中的风行酸奶为复原乳做奶源,其实风行呢个系列都有用生牛乳做的酸奶,好饮D架,讲到饮奶,我就最感兴趣啦,淡奶或者酸奶通杀。自己就每日饮自制的百富露水牛奶发酵的酸奶,加水果粒或煮时加糖,或食时加果酱。
2016/12/02回复
本帖最后由 doudou_cat 于 2016-12-4 14:40 编辑 我喜欢稠的酸奶。一般自制,实在没时间偶尔买燕塘玻璃瓶装的,比较稠。华农的我也还可以接受,虽然也觉得稍偏酸,当然选它更主要是它标没有添加剂的缘故,就是买起来不方便,要专门过去买。
2016/12/04回复
有没有搞错?华农是最没有添加东西的,而且是真的牛奶发的,竟然被批得甘样?
2016/12/04回复
aliu82aliu82102楼
如实,广州没得卖,上海有……淘宝有……但平均下来不便宜
2016/12/05回复
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2010073020100730沙发
sanmantha7818:
我是想知道华农酸奶在哪里卖
查看原文
海珠区晓港公园里
2016/12/04回复
!华农!!!
2016/12/04回复
陆无双:
这次做这些牌子的评测
查看原文
我也喜欢温氏,好好喝
2016/12/04回复
风行乐悠黄桃味
2016/12/04回复
香满楼成日买,华农好难买度,一般买一支香满楼来自己做
2016/12/04回复
给儿子哪个卡士酸奶比较多。
2016/12/04回复
没有一个被检出有问题的,
2016/12/04回复
刚刚在华师大里面买了一杯华农酸奶,有点酸,不过因为没有添加剂,完全可以接受。
2016/12/04回复
sanmantha7818:
我是想知道华农酸奶在哪里卖
查看原文
今天在流花公园正门入口又卖,3块钱一瓶
2016/12/04回复
自己做酸奶
2016/12/04回复
我喜欢西域春这个牌子,非常好喝
2016/12/04回复
zzizzizzizzi13楼
最好不要选择复原乳,生牛乳才是首选。如果给我选择,就是华农。
2016/12/04回复
喝的香满楼酸奶和纯牛奶,因为超市就有得有卖😓
2016/12/04回复
华农酸奶还不错    现在市面上兴起老广州酸奶   也不错😄
2016/12/04回复
我都係饮卡士,因为个女对奶过敏,只能饮酸奶。睇开省医的皮肤科王群,佢推荐饮哩只牌子,话广州既酸奶係哩个牌子酸奶做得比较好,唔知真定假
2016/12/04回复
最近都是香满楼啊
2016/12/04回复
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