prolancer:原料在哪买的呀?查看原文奶油芝士我是在麦德龙买的,安佳的1kg装80元左右,前几天看到百佳超市也有卖一种卡夫的奶油芝士,250g的30元那个动物鲜奶油是在吉之岛买的:p原帖由 浪淘沙 于 2008-3-26 14:41 发表 LZ 太厉害了,我的口水都流了一地了 ,芝士蛋糕可是本人的最爱呀,一次就能做成功吗?好想试试。 不瞒你说,我这是第一次烤芝士蛋糕啊。。。。。。比戚风蛋糕做起来容易
LZ,可不可以告诉一下我,是什么原因不用打发蛋白,蛋糕就可以涨起来呢?我也是很懒,不想打蛋白啊是不是因为有奶油的原因??上次做的,有一点点没有发,但上次我不是用芝士,只是简单的加鸡蛋和牛奶。我是做电饭煲做的,不知道是我牛奶放少了,还是面粉放多了。请指教,谢谢啦可以发悄悄话告诉俺吗?