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不需打发蛋白的纽约芝士蛋糕

43691189美食&下厨

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LZ好厉害
2008/03/26回复
珠包珠包42楼
2008/03/26回复
原料在哪买的呀?
2008/03/26回复
LZ 太厉害了,我的口水都流了一地了 ,芝士蛋糕可是本人的最爱呀,一次就能做成功吗?好想试试。
2008/03/26回复
美仔美仔45楼
天吖!真的是太漂亮啦!
为什么同样是女人
我就没有这种能力呢?
2008/03/26回复
楼主实在太厉害拉!佩服!!佩服!!!
2008/03/26回复
奶油在那儿买的呀。
2008/03/28回复
prolancer:
原料在哪买的呀?
查看原文
奶油芝士我是在麦德龙买的,安佳的1kg装80元左右,前几天看到百佳超市也有卖一种卡夫的奶油芝士,250g的30元
那个动物鲜奶油是在吉之岛买的:p

原帖由 浪淘沙 于 2008-3-26 14:41 发表
LZ 太厉害了,我的口水都流了一地了 ,芝士蛋糕可是本人的最爱呀,一次就能做成功吗?好想试试。


不瞒你说,我这是第一次烤芝士蛋糕啊。。。。。。比戚风蛋糕做起来容易
2008/03/28回复
2008/03/28回复
秋爽秋爽50楼
简单哦!

非常漂亮!
2008/03/28回复
现在才知道我的口水来的这么凶猛!!
2008/03/31回复
实在是太漂亮啦,可惜我好懒也没有烤箱,今天才在淘宝上败了一大堆工具,等收到的时候就可以开始啦
2008/03/31回复
KailinKailin53楼
2008/03/31回复
没有烤箱 我还以为是免烤的呢,谁知道烤完又烤
2008/04/06回复
LZ,可不可以告诉一下我,是什么原因不用打发蛋白,蛋糕就可以涨起来呢?
我也是很懒,不想打蛋白啊

是不是因为有奶油的原因??
上次做的,有一点点没有发,但上次我不是用芝士,只是简单的加鸡蛋和牛奶。我是做电饭煲做的,不知道是我牛奶放少了,还是面粉放多了。

请指教,谢谢啦
可以发悄悄话告诉俺吗?
2008/04/06回复
收藏了你的博客,太强了,
厨艺有你三份之一就够了。

多多指教啊
2008/04/06回复
2008/04/07回复
我还以为是买回来的..做得好漂亮啊!!
2008/04/12回复
2008/04/13回复
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