在家做豆腐 安全又美味
1648350美食&下厨
黄豆浸泡1晚
将浸泡好的豆放入机内打浆 注意选择是果汁功能 (打3至4次)不要选其他功
打好的生豆浆
用布隔渣
隔好渣后倒入锅中 先开大火煮滚 然后小火煮3分钟 中途记得搅拌 (一定要看火 不然滚你没商量)
煮滚3分钟后关火 这个时间里去调内酯
30mL的温水加入一包3克的内酯 然后将其倒入电饭锅中
2016/12/23
精选回帖
jennychen3539楼
厉害,是直接布将豆花压成豆腐吗
2016/12/27回复
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我家婆每年过年都做,她是放碱水,还是什么,不懂,每年做的豆腐都很好吃
2016/12/27回复