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零失败牛轧糖.°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.有配方

1251035美食&下厨

过年了,做点牛轧糖放家里(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡
家附近有烘焙专门的店,店里好多书,所以叫老板娘找了牛轧糖的配方,上年我也做了可是配方忘记了2333333
烘焙店找的配方,超级简单,温馨提醒一定要用不粘锅Σ(ŎдŎ|||)ノノ





因为家里燃气灶坏了,去了朋友家做,结果用了假的不粘锅失败了(๑ १д१)浪费了一半材料



后来我还是回家拿了不粘锅做,就成功了



配上美美哒包装可以送朋友吃了ヾ(^▽^*)))
2017/01/16
精选回帖
M!ssM!ss5楼
黄油少点,奶粉多点就会硬点
2017/01/20回复
请问你家的是什么不粘锅啊
2017/01/20回复
牛轧糖很好味哦,超赞,市售的害怕霉变花生,自己做就放心多了
2017/01/21回复
27楼
1970/01/01回复
28楼
1970/01/01回复
全部回帖
scully313scully313沙发
我做的一切就碎是什么原因呢?
2017/01/21回复
scully313:
我做的一切就碎是什么原因呢?
查看原文
是不是花生太多了
2017/01/21回复
请问你们是用什么牌子棉花糖?为什么我做出来的糖颜色偏黄?
2017/01/22回复
颜颜颜颜5楼
我昨天做的也成功啦









2017/01/22回复
昨天做了花生牛轧糖,味道不错,就是有点硬



2017/01/22回复
留印,求赐教。
2017/01/22回复
杜姨杜姨8楼
👍👍👍
2017/01/22回复
trecytrecy9楼
留印
2017/01/24回复
05coco05coco10楼
马上试试
2017/01/25回复
颜颜:
我昨天做的也成功啦[图片][图片][图片][图片][图片]
查看原文
倒左落滴纸度吾洗顔平吗?
2017/01/26回复
颜颜:
😄😄😄不明白你的意思呀,什么是洗颜平
查看原文
要不要用棍子压平?
2017/01/27回复
颜颜颜颜13楼
Calvin妈:
要不要用棍子压平?
查看原文
我家没有方形模具,也没有擀面杖,就戴着一次性手套用手压的,也可以隔着保鲜膜用圆柱形杯子代替,一样的效果
2017/01/30回复
好的谢谢了
2017/01/30回复
不错,学习了。
2017/01/31回复
2017/02/03回复
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