无花果浸鸡
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择好日子后,约好几个同学一齐去食。
店嘅环境就系典型嘅农村大排档,好简陋。起系个塘边。
我地点咗一只扇鸡(138/只)、一条生鱼(28/斤)、两煲腊味饭。
汤底里面有十几个新鲜无花果。
腊味饭好香,如果唔系留肚食鸡,估计可以食四、五碗😜😜😜。
汤底滚起后放鸡,大火滚一至二分钟后跟住熄火浸五分钟,然后可以食。
鸡肉渗入咗无花果嘅清甜味,爽口弹牙……
咁样食法别有一番风味。
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不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。腊味饭好香,如果唔系留肚食鸡,估计可以食四、五碗😜😜😜。
2017/01/20