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无花果浸鸡

1269040美食&下厨

同学住人和,极力推荐话佢嗰道有间无花果浸鸡好好食,瘾到我哋食指大动。
择好日子后,约好几个同学一齐去食。
店嘅环境就系典型嘅农村大排档,好简陋。起系个塘边。
我地点咗一只扇鸡(138/只)、一条生鱼(28/斤)、两煲腊味饭。
汤底里面有十几个新鲜无花果。
腊味饭好香,如果唔系留肚食鸡,估计可以食四、五碗😜😜😜。
汤底滚起后放鸡,大火滚一至二分钟后跟住熄火浸五分钟,然后可以食。
鸡肉渗入咗无花果嘅清甜味,爽口弹牙……
咁样食法别有一番风味。




















不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。不过无花果浸鸡真系第一次食,汤底里面有十几只新鲜无花果。腊味饭好香,如果唔系留肚食鸡,估计可以食四、五碗😜😜😜。
2017/01/20
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说实话其实我觉得很一般
2017/01/20回复
秋^^葉秋^^葉板凳
哩间嘢好旺场的,钟意那碗汤,清甜!
2017/01/20回复
下次试试。
2017/01/20回复
这家我去过,我牙齿不够好,嫌鸡肉太硬,不过汤不错
2017/01/20回复
下次试试
2017/01/20回复
皮皮仔仔:
求地址
查看原文
大众点评网上有详细地址
2017/01/20回复
yizhihabagou:
无花果外面白白的是什么啊?
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刚从冰箱攞出嚟,还结住冰。
2017/01/20回复
fang34:
求地址来自[妈妈网Android版]
查看原文
上大众点评网啦,有详细地址。
2017/01/20回复
我觉得哩间一般
2017/01/20回复
下次回去试试
2017/01/20回复
😍😍
2017/01/20回复
😋😋😋
2017/01/20回复
苹果.苹果.14楼
睇来人和好兴无花果浸鸡,我去人和都食过,吾知系咪呢间,鱼直接捞起来劏,鸡又系走地鸡,但觉得味道麻麻。
2017/01/21回复
有点远
2017/01/21回复
这个季节都没有新鲜的无花果了。夏天去东莞的农庄也是这么搞来吃,无花果是现摘的,就是顶着快40度的高温在大棚打鸡煲,真是酸爽
2017/01/21回复
不是搬了吗?
2017/01/21回复
yizhihabagou:
无花果外面白白的是什么啊?
查看原文
2017/01/21回复
2017/01/22回复
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